溜達牛

溜達牛，知名清真牛肉品牌，成立於2011年，總部位於湖南省益陽市桃江縣，以經營清真生鮮牛肉為名，是鮓埠回族鄉特色食品品牌。

基本介紹

• 中文名：溜達牛
• 定義：知名清真牛肉品牌
• 成立時間：2011年
• 地址：湖南省益陽市桃江縣
• 發展：在桃江設立實體店面和電子商務部
• 成就：授予“食品質量放心品牌”

品牌簡介

溜達牛2011年經國家工商總局商標局核准註冊，被中國商業質量監督檢驗測試中心授予“食品質量放心品牌”；“溜達牛”商標先後榮獲“益陽市著名商標”、“湖南省著名商標”；產品獲得中國食品博覽會“金獎”、“中華民族特色食品”稱號。2012年由民宗局和縣伊協領導親自授牌，清真認證，也是湖南美食家協會推薦的綠色健康美食！

品牌釋義

溜達牛，顧名思義就是散養的牛，吃草長大的，一般要餵養5年以上才會屠宰。在湖南省益陽市桃江縣有一個鮓埠回族鄉，是益陽市唯一的回民居住地，牛肉是他們的主要肉食。正是由於那裡自然的風光，清新的空氣，原生態的植被，所以造就了一種可口並且帶有奶香味的牛肉，大自然賦予他們的就是一種原始、樸實的生態鏈，是人或動物和自然最親密的接觸。

品牌背景

在上海打拚了六年的85後小回民李曉鵬馬上意識到這么好的美味豈能獨享呢？於是萌發了通過淘寶向全國各地出售家鄉的清真生鮮牛肉的想法，並且成立了“桃江縣溜達牛食品有限公司”。期間，他的朋友鄧凡也加盟了這一項目，就是目前網路運營的總負責人。從零基礎起步，在短短四個月時間內，已經得到了許多顧客的好評，同時也讓廣大的朋友了解到了鮓埠回族鄉獨特的文化。

品牌優勢

在牛肉這個項目上，淘寶最多的是牛肉干，而生鮮牛肉做的人很少，都是地方土特產雜貨店裡有一個生鮮牛肉的單項，而全淘寶只賣生鮮牛肉的店鋪沒有，這正好是渠道差異化的機會。因此，儘管在鮓埠回族鄉也有不少的地方土特產，但為了做成全淘寶唯一的清真生鮮牛肉專賣店，從而放棄了做鮓埠回族土特產專賣店的思路，轉而專攻“清真生鮮牛肉專賣”這一單項，把所有精力和資源全部“聚焦在一個點”上。另外，鮓埠回族鄉散養的黃牛基本上都是要五年以上才能屠宰上市，這與用飼料圈養一年就上市的肉牛有著明顯的區別。於是我們把桃花江散養的黃牛稱為了“溜達牛”。

品牌發展

2012年剛剛開春，溜達牛團隊就包裝，運輸，衛生，產品的進一步正規化做出了非常大的努力，致力於給消費者打造更優質的產品。目前，溜達牛團隊已在桃江設立實體店面和電子商務部。