溜亮，漢語詞語，讀音是liū liàng ，意思是瀏亮。明朗流暢。
基本介紹
- 中文名：溜亮
- 拼音：liū liàng
- 注音：ㄌㄧㄨ ㄌㄧㄤˋ
- 釋義：瀏亮，明朗流暢
解釋,出處,
相關詞條
- 溜亮
溜亮，漢語詞語，讀音是liū liàng ，意思是瀏亮。明朗流暢。解釋瀏亮，明朗流暢。1出處《朱子語類》卷八七：“只是說得粗，文意不溜亮。”《剪燈餘話·至正妓人行》：“ 伊 涼 溜亮益閒暇，塤篪笛笙皆在下。”清·李漁 《...
- 不溜亮
不溜亮 不溜亮，俗語，意思是不精明；不明智。解釋 溜亮：通達，明智。謂不精明；不明智。例句 《三刻拍案驚奇》三：采菱道：“有這樣不識抬舉的!親娘捱半年，怕不嫁出個好姑夫?要這樣呆物，料也不溜亮的!”《型世言》三七：呂達道：“李兄，你去便不溜亮了。”
- 熘魚片
熘魚片是魯菜傳統名餚，以鮮嫩滑爽、片薄形美著稱，成菜色澤潔白。主料多選用鮃魚、草魚或龍利魚，輔以冬筍、木耳等，經斜刀切片、漂洗去腥、低溫滑油定型後熘制而成，強調刀工精細與油溫把控，芡汁需清亮透明。該菜歷史可追溯至清朝，相傳甲午海戰前李鴻章在威海曾品嘗，20世紀30年代由煙臺大羅天飯莊發揚光大，...
- 熘雞丁
熘雞丁是一道以雞脯肉為主料的傳統中式菜品，屬熘制技法代表，常見變體包括川式熘雞丁、醋熘雞丁及焦熘雞丁等分支。主料可選用雞脯肉或雞腿肉，配料含馬蹄、青椒，亦可根據菜系特徵替換為黃瓜、紅椒、洋蔥等輔料。製作時需將雞肉切丁醃製，通過蛋清澱粉上漿保持嫩滑，經滑炒或油炸定型後，與配菜快速翻炒並勾芡收汁...
- 跑馬溜溜
跑馬溜溜的春秋 走過護茶神喲 跑馬溜溜的茶喲 跑馬溜溜的香喲 跑馬溜溜的趕馬娃 成了康定人喲 跑馬溜溜的溜喲 跑馬溜溜的溜喲 趕馬娃康定人 古老的童話傳呀傳到今 喲跑馬溜溜的溜喲 康定大街上 霓虹閃閃亮喲 奶茶香噴噴喲 趕馬娃的笑聲 跑馬溜溜的飄向五彩雲喲 跑馬溜溜的飄喲 飄向五彩雲喲 ...
- 寥亮
辭彙結構由"寥"（表空闊）與"亮"（表聲響）組合構成，近義詞包括"曠亮""溜亮"，反義詞有"沙啞""低沉"等。語義源流考釋 "寥"字取義空曠稀疏，與表聲響穿透的"亮"字組合，構成聲音在空闊環境中的傳播意象。這種構詞邏輯可追溯至魏晉時期音律理論發展背景，通過《思舊賦序》中笛聲的描寫奠定文學意境。唐宋時期用例多...
- 亮(漢語文字)
(8) 又如：亮溜(指聲音嘹亮溜圓)；亮徹(指聲音響亮清脆)；亮節(高亢之聲)(9) 明白，清楚 [obvious；plain；as clear as day]即蒙亮許，當賜矜擢。——《宋書·王僧達傳》(10) 又如：亮拔(明達章理、才能出眾)；亮許(明察允許)；亮察(明鑑)；亮照(亮察)詞性變化 ◎ 亮 liàng 〈動〉(1) ...
- 溜丸子
依據主料與工藝差異，可分為焦香、軟溜兩種類型：牛肉版本常加蛋清保持嫩度，五花肉版本多用黃醬提鮮；部分做法融入豌豆苗、木耳等時蔬豐富口感。焦溜丸子需經兩次油炸確保外焦里嫩，醬汁濃稠裹附；軟溜則注重溫水定型與低溫慢炸，突出軟滑滋嫩。老北京傳統做法強調蔥姜水、黃醬調餡及紅薯澱粉增脆，體現地域特色...
- 熘肝尖
日常生活中，人們常常習慣用黃瓜來溜肝尖。然而，每100克柿子椒中的維生素C含量為72毫克，是黃瓜的8倍，從這個角度來講，用柿子椒做溜肝尖的輔料，就比用黃瓜更加科學、合理，也大大提高了溜肝尖中鐵的利用率，更好地達到補血的目的。胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素，在人體內維生素A缺乏時，可以轉變為維生素A。胡蘿蔔...
- 溜帶魚
溜帶魚是以帶魚為核心食材的中式熱菜，主料包含帶魚段及麵粉、澱粉等輔料，通過醃製、煎炸後與調味汁溜炒而成。其製作工序包含預處理（去內臟切段）、醃漬去腥（使用料酒、蔥姜等）、裹粉定型（玉米澱粉或麵粉）、煎炸至金黃、調製溜汁（常用糖醋、番茄醬、生抽等）等關鍵環節。菜品呈現外焦里嫩、酸甜適口的特點...
- 油炸冰溜子
油炸冰溜子是源自中國東北地區的傳統特色菜品，為黑龍江冰雪文化中的民俗飲食代表。其名稱源於以屋檐垂掛的天然冰柱為主料，裹面油炸製成。起源與民間傳說相關：舊時飯店因誤掛幌子遭食客挑戰，廚師以冰溜子裹面油炸化解，由此流傳。製作時需冷凍成型冰溜子，先裹基礎麵粉復凍定型，再覆以混合麵糊（含澱粉、泡打粉）...
