湯汁面

湯汁面

基本介紹

  • 中文名:湯汁面
  • 主要食材:麵條,蒜頭
  • 分類:面
用料,做法,

用料

材料
麵條
蒜頭
小米椒

做法

1. 熱鍋入油,油熱後換小火加入切好的蒜頭,放入適量水和生抽,加入少量鹽,沸騰後將湯倒入碗中備用
2. 開水煮沸放入麵條,煮熟後用筷子(把水滴乾)夾出放進盤裡,然後把湯汁澆到麵條上,灑上小米椒即可

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