清煮大閘蟹

清煮大閘蟹是以大閘蟹為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：清煮大閘蟹
• 主要食材：大閘蟹，排骨料

用料

材料敬敬料	用量
大閘蟹	4隻愉院朵
排骨料	一包

做法

1. 將買好的大閘蟹旋戒婆辣主鬆綁，泡水，如果它元匙棗員是活的，用溫水浸泡，水不能太熱，要不然他會自殘。
3. 直接下鍋，我厚葛舉的放了頓排骨的料包，淚連戲婚根據口味可放可不放，煮的時候放點白醋去腥。
4. 大火煮15分鐘既可。