清炒花椰菜杏鮑菇

基本介紹

• 中文名：清炒花椰菜杏鮑菇
• 主要食材：花椰菜，杏鮑菇
• 分類：炒

用料

材料	用量
花椰菜	一隻
杏鮑菇	一根
大蒜	一瓣
小米椒	一個

做法

1. 花椰菜、杏鮑菇洗淨切好，大蒜子拍一刀，小米椒切段
2. 油熱後，下大蒜粒，聞到蒜香即可下花椰菜和杏鮑菇，加鹽翻炒兩分鐘，下小米椒，翻炒三四分鐘，關火，撒一點雞精，出鍋