清炒兩素是以油菜、杏鮑菇為主要原料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：清炒兩素
- 分類：炒
- 主要食材：油菜，杏鮑菇
用料,做法,
用料
材料 |
油菜 |
杏鮑菇 |
做法
1. 小油菜洗淨，瀝乾水，杏鮑菇切片 |
2. 鍋內放油，下蒜片爆香，下油菜杏鮑菇煸炒，出鍋前放鹽，少許雞精 |
清炒兩素
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