涼拌小白菜

功能：美容、抗衰老、軟化血管、潤肺、防癌、增強抵抗力

基本介紹

• 中文名：涼拌小白菜
• 材料：小白菜
• 工藝：涼拌
• 味道：鮮香

做法

原料：小白菜250克，豬油1匙，鹽1小匙，味素、香油各適量製法：

1、把小白菜洗淨切段。

2、加入清水1500毫升於鍋內煮沸，放入小白菜燙熟軟後，以冷水急速沖涼瀝乾。

3、將小白菜放入容器內，加入鹽、味素、豬油、香油拌勻即可。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富