基本介紹
- 中文名：海鮮大雜燴
- 主要食材：玉蘭片，扇貝肉
- 分類：海鮮
用料,做法,
用料
材料 |
玉蘭片 |
扇貝肉 |
蝦仁 |
鹽 |
糖 |
醬油 |
做法
1. 把玉蘭片，蝦仁，扇貝肉用熱水焯一下 |
2. 鍋放油，放一點蔥蒜，編香 |
3. 放入玉蘭片，蝦仁，扇貝翻炒幾下，放入糖，鹽，醬油繼續翻炒即可 |
海鮮大雜燴
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