海旋酒家

海旋酒家是廣州市的一間餐館，位於赤崗大塘碧映路捲菸一廠斜對面。

基本介紹

• 餐館名稱：海旋酒家
• 地區：廣州市
• 人均價格：48
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00

餐館類型

潮汕菜

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

海旋酒家，該餐廳是以吃粵菜為主的。餐廳菜餚品種非常豐富，也是做得非常美味的，比如：韭黃炒蛋中韭黃含有膳食纖維和多種礦物質，還具有健胃、提神、保暖的功效，蛋黃蛋白質含量高，非常有營養。先把雞蛋炒出來，放到盤子裡，然後再單獨炒韭黃，炒到7成熟的時候，把雞蛋在放進去一起炒，然後加食鹽即可。煎釀豆腐中豆腐選材非常獨特，是用鹽滷點的那種，這種豆腐比較有韌性，適合煎炸。將豆腐盛筲滴乾水，切成長方形，用油半煎炸，煎熟上碟，淋上適量生抽、麻油，再撒上香蔥和香菜即可。餐廳服務員的服務態度非常熱情。

特色服務：有最低消費，訂座服務，可以刷卡，現金支付，有包廂，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，提供早餐，有服務費，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

五杯大腸	鹹骨煲淋蘿蔔	缽子骨
豉汁蒸鉗魚	白切雞	涼拌大白菜心
美極串燒麻蝦	石鍋四季豆	豬手
燕麥豬手	滷水鵝	剁椒魚頭
鼓汁蒸鉗魚	水蒸雞	微波爐焗蝦
香煎黃魚	燕麥豬手煲	水晶雞
煎局竹腸皇