海帶拌雞絲

海帶拌雞絲是一道以海帶、雞脯肉、植物油等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：海帶拌雞絲
• 主要食材：海帶200克、雞脯肉100克。植物油、鹽、香油、醋、醬油、姜、蒜。
• 分類：中餐
• 口味：鮮香

美食材料

海帶200克、雞脯肉100克。植物油、鹽、香油、醋、醬油、姜、蒜。

美食做法

1、海帶洗淨切成絲，煮熟，撈出控乾。

2、雞脯肉洗淨切絲，加鹽、醬油拌勻；姜、蒜切末。

3、鍋內放油燒熱，下雞絲滑散，盛出。

4、將海帶絲、雞絲放入大碗中，加鹽、醬油、醋、香油、蒜末、薑末拌勻即可。