沿河糯米包子

沿河糯米包子

沿河糯米包子是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:沿河糯米包子
  • 主要食材:糯米粉
  • 輔料:芝麻,肉哨子,柑桔皮細末
  • 調料:冰糖,花生碎屑
沿河糯米包子獨特之處是用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮細末為餡,蒸熟後滋味豐滿、甜香鮮酥。吃時最好用碗盛著吃,以免油餡漏掉。

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