油炸甜糍粑

油炸甜糍粑是一款甜點。在家裡就可以直接做的。熱量高，但口感挺好。

基本介紹

• 中文名：油炸甜糍粑
• 食材明細：乾糍粑片
• 製作方法：用刀切成大小均等的小方塊
• 油：倒半鍋油,大火燒熱

食材明細

乾糍粑片

製作方法

1乾糍粑片六塊(超市有售)。

2改刀切成大小均等的小方塊(平均一大塊改三小塊)。

3倒半鍋油,大火燒熱。

4油溫至六成熱時,改小火,一塊塊的下入糍粑,炸至一面變色時翻一面再炸,然後再翻面,不停的翻面,讓糍粑兩面均勻受熱,油溫不能過高,這樣糍粑表面才不會起泡。