油棕

油棕

油棕(學名:Elaeis guineensis Jacq.)是棕櫚科,油棕屬直立喬木狀植物,高可達10米或更高,葉多,羽狀全裂,簇生於莖頂,羽片外向摺疊,線狀披針形,下部的退化成針刺狀;葉柄寬。花雌雄同株異序,苞片長圓形,雄花萼片與花瓣長圓形,雌花序近頭狀,雌花萼片與花瓣卵形或卵狀長圓形,果實卵球形或倒卵球形,熟時橙紅色。種子近球形或卵球形。6月開花,9月結果。

油棕原產非洲熱帶地區。中國台灣、海南及雲南熱帶地區有栽培。

油棕是一種重要的熱帶油料作物。其油可供食用和工業用,特別是用於食品工業。

(概述圖參考來源:中國自然標本館

基本介紹

形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,栽培技術,主要價值,藥用,經濟,

形態特徵

直立喬木狀,高達10米或更高,直徑達50厘米,葉多,羽狀全裂,簇生於莖頂,長3-4.5米,羽片外向摺疊,線狀披針形,長70-80厘米,寬2-4厘米,下部的退化成針刺狀;葉柄寬。
花雌雄同株異序,雄花序由多個指狀的穗狀花序組成,穗狀花序長7-12厘米,直徑1厘米,上面著生密集的花朵,穗軸頂端呈突出的尖頭狀,苞片長圓形,頂端為刺狀小尖頭;雄花萼片與花瓣長圓形,長4毫米,寬1毫米,頂端急尖;雌花序近頭狀,密集,長20-30厘米,苞片大,長2厘米,頂端的刺長7-30厘米;雌花萼片與花瓣卵形或卵狀長圓形,長5毫米,寬2.5毫米;子房長約8毫米。果實卵球形或倒卵球形,長4-5厘米,直徑3厘米,熟時橙紅色。種子近球形或卵球形。花期6月,果期9月。

生長環境

油棕喜高溫、濕潤、強光照環境和肥沃的土壤。年平均溫度24~27℃,年降雨量2000~3000毫米,分布均勻,每天日照5小時以上的地區最為理想。年平均溫度23℃以上,月平均溫22~30℃的月份有7~8個月以上,年降雨量1500毫米以上,

分布範圍

油棕原產地在南緯10°~北緯15°、海拔150米以下的非洲潮濕森林邊緣地區,主要產地分布在亞洲的馬來西亞、印度尼西亞、非洲的西部和中部、南美洲的北部和中美洲。中國引種油棕主要分布於海南、雲南、廣東、廣西。

繁殖方法

油棕油棕
種子開始萌芽後,當其幼根長約1厘米時,播入規格為8厘米×12厘米的營養袋中(移栽基質採用壤土∶有機肥∶河沙=3∶1∶1的比例配置,播種前1天用3‰的高錳酸鉀溶液對基質進行消毒),移植於營養袋後覆蓋土,蓋土厚度為1厘米為宜,澆足定根水,搭建遮蔭棚(棚高1.6米左右),搭蓋透光度為75%的遮蔭網,以預防陽光對幼苗的灼傷。當長至4-5片葉時,移植於40厘米×45厘米的營養袋中(最好是選擇黑色營養袋),以間隔80厘米的株行距成正三角形重新排列。移苗時間應掌握在下午17:00點以後,移植後及時澆足定根水,移植一個月後可拆除遮陰棚。育苗過程中,應做好水肥管理:視天氣情況澆水,視苗長勢施肥。幼苗期每周施尿素(或等當量的人糞尿)一次,以每株0.1克的量兌水噴施,每次施肥後結合澆水清洗葉面,避免肥料灼傷嫩葉。苗中期視苗長勢於每株根圈處施NPK複合肥10-15克,乾旱季節追施農家肥,出圃前追施適量草木灰,促進苗木健壯生長,提高定植成活率。

栽培技術

定植:培育為12-14個月生的苗時便可出圃定植,定植時應選擇葉片羽裂早、開叉大、葉面積大、裂片多的壯苗,於雨季初期定植為宜。定植前兩個月進行整地、挖穴,穴規格一般為100厘米×100厘米×80厘米,每穴施入40千克農家肥作為基肥。每公頃定植165-195株,採用三角形植距,使葉片充分受光,保持最大的同化面積,以減少花序敗育,從而提高產量。
中耕:油棕定植後的管理植後的1-4年為幼齡期,以營養生長為主,在封行以前一定要控制萌生植物,做好中耕除草,每年除草3-4次。葉片儘量保留或修去少量老葉。2、3齡時,每年每株施有機肥30千克,視長勢可配施化肥,化肥的施用以氮肥為主,適當施磷肥和鉀肥。油棕到六七齡時進入旺產期後,對水、肥的要求強烈,一般每年每株施用有機肥50千克,硫酸銨或氯化銨2-3千克,過磷酸鈣2-3千克,氯化鉀或硫酸鉀1-2千克。

主要價值

藥用

藥名:油棕
功效:消腫祛瘀。
主治:用於氣滯血瘀所致的經閉腹痛、症瘕積聚。
性味歸經:苦、涼。入肝、肺二經。
用法用量:內服:煎湯,6一9克。外用:適量。
考證:始載於《中國種於植物科屬辭典》。

經濟

主要產品是棕油和棕仁油。棕油精煉後是營養價值極高的食用油脂,但價格便宜。可製造人造奶油;棕油主要用來製造肥皂、潤滑油、化妝品等,也是紡織業、製革業、鐵皮鍍錫的輔助劑等,由於油量高,速食麵麵餅也用油棕的油炸。棕仁油味美,除直接食用和製造人造奶油外,還用於製造高級肥皂、香皂和各種化妝品。
油棕油棕
此外,棕仁粕是很好的飼料和肥料。果殼可制活性炭,用作脫色劑和吸毒劑。脫果後的空果穗可制牛皮紙,作肥料、燃料和培養草菇等。未成熟的花序割開後流出的汁液,可釀酒、製糖和做飲料。
油棕果含油量高達50%以上,有“世界油王”之稱。一株油棕每年可產油30-40千克,每畝產油可達100-200千克,採用優良品種,小面積一畝產油可高達600多千克。油棕畝產油量是椰子的2-3倍,是花生畝油量的7-8倍,所以被人們譽為"世界油王"。由於油棕的油脂產量特高,且用途比較廣泛,所以,近百年來熱帶和亞熱帶地區競相引種,中國海南、廣東、廣西、雲南等省區也於1926年開始種植油棕。

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