棕櫚科

棕櫚科（學名：Palmae）又稱檳榔科，棕櫚目只有這一科，目前已知有202屬，大約2,800餘種。該科植物比一般都是單幹直立，不分枝，葉大，集中在樹幹頂部，多為掌狀分裂或羽狀複葉的大葉.

棕櫚科一般為喬木，也有少數是灌木或藤本植物，花小，通常為淡黃綠色。是單子葉植物中唯一具有喬木習性，有寬闊的葉片和發達的維管束的植物類群。在中國主要分布在南方各省，大約有22屬60餘種。從美洲引進的王棕和澳大利亞引進的假檳榔都是南方常見的行道樹和庭院栽培樹。

基本介紹

• 中文名：棕櫚科
• 拼音：zōng lǘ kē
• 學名：Arecaceae Bercht. & J. Presl (1820)
• 界：植物界
• 亞界：綠色植物亞界
• 總門：輪藻總門
• 門：木賊門（有胚植物門）
• 亞門：木賊亞門（維管植物亞門）
• 綱：木蘭綱（被子植物綱）
• 亞綱：百合亞綱
• 超目：鴨跖草超目
• 目：棕櫚目
• 科：棕櫚科
• 分布區域：熱帶和亞熱帶地區

簡介

Palmae.棕櫚科，單子葉植物，183屬，約2300種，分布於熱帶和亞熱帶地區。

外形特徵

棕櫚科的莖單一或叢生，直立、攀緣或匍匐，通常不分枝，稀具二叉分枝。表面平滑或粗糙，具葉環痕或無葉環痕，具刺或無刺，殘存葉基、枯葉或易脫落，稀形成葉裙，稀具支持根。葉大型，常螺旋狀聚生於莖頂而形成“棕櫚型”樹冠，稀排成2列，或在藤本中呈散生。在芽時外向摺疊或內向摺疊。大多為羽狀葉（一回羽狀分裂，羽片單折或數折，稀為復羽狀分裂、二回羽狀分裂、近軸分裂或具羽狀脈的二叉狀羽狀葉），少數為掌狀葉（各式掌狀分裂，具中肋或無中肋，常具戟突，稀不分裂為圓扇形掌狀葉或菱形掌狀葉）。葉柄長或短，稀無葉柄。葉柄基部常擴大成纖維質的葉鞘，全部或部分包裹著莖幹，不開裂至明顯縱裂而具三角狀裂縫，形成或不形成冠莖。花小，常輻射對稱，兩性或單性，雌雄同株或雌雄異株，有時雜性，稀為階段性的雌雄交替；於花軸上3朵規則地聚生（2雄（在兩側）1雌（在中央））或單生、成對著生、多朵簇生，稀縱向聚生或多朵橫向聚生。常組成大型的佛焰花序，大多為分枝的圓錐狀花序，少數為不分枝的穗狀花序，稀有數個花序並生於同一節而形成復花序。常為離地性花序，多次開花結果，稀花序頂生、近頂生或為向地性花序，一次開花結果。總苞舟狀、鞘狀或管狀，花序梗苞片有或無，花序軸苞片與花序梗苞片相似、不相似或退化，小花軸苞片顯著、細小或無；小苞片有或無。花序梗短至長，花序軸短於或長於花序梗，小花軸短至長、細至粗。花梗常缺，小花生於小花軸表面或陷入小花軸，稀具短的花梗、梗狀萼基或梗狀花托。萼片、花瓣各3，稀為2或更多，乳白色或略帶淡綠色、淡黃色，稀（紫）紅色、（橙）黃色，合生或離生，覆瓦狀或鑷合狀排列。雄蕊6，兩輪，稀為3至多數；花絲直立或在芽時內曲，分離或合生，或著生於花瓣上；花葯2室，常基著或背著，內向、外向或側向開裂，稀孔裂；有時具退化雄蕊。心皮3，各式合生或少數離生，有時為僅含1胚珠的假1室，稀為離生心皮1或4，稀聚合心皮數達到4-10；花柱常短而不明顯；柱頭直立或下曲；子房上位，每室具1胚珠；有時具退化心皮。果為核果、漿果，稀緊密地排列成頭狀的聚花果。外果皮光滑或具瘤、具棱、具刺、具毛或被以覆瓦狀的鱗片；中果皮肉質至纖維質；內果皮難以區分，或薄膜質至厚骨質，少數具3或更多的明顯的萌發孔。種子常1，稀2-7，在聚花果的單果中則可達10，與果皮粘合或分離。胚小，頂生、側生或基生；胚乳均勻或嚼爛狀；少數具肉質外種皮。

棕櫚樹

分布地區

我國東南至西南部有Arenga、Calamus、Livistona、Pinanga、Rhapis、Trachycarpus等16屬，約80種，主產雲南、廣西、廣東、海南和台灣，福建、四川、湖南、江蘇、浙江、貴州、西藏、香港等也有分布。

價值

棕櫚科是具有獨特造景功能（“棕櫚景觀”）的植物類群，也是世界上三個最重要的經濟植物類群之一，包括被譽為世界上最重要的十種樹木之一的椰子、被譽為生命之樹的棗椰、在世界食用油貿易榮居榜首的油椰。此外，桄榔和有些種類的莖內富含澱粉，可提取供食用；砂糖椰子和某些魚尾葵種類的花序刈傷後可流出大量的液汁，蒸發後製成砂糖或經發酵後變成燒酒；有些種類的木材很硬，可為建築材料；葉可為屋頂的遮蓋物或織帽或編籃等；蒲葵的葉可為扇；葉鞘的纖維（即棕衣）和椰子的果殼的纖維可編繩或編簑衣或為掃帚；檳榔子入藥或為染料。棕櫚科也是最為奇異的家族：

世界最長（可達25m）；世界最大的花序（6-12m）；世界最大的種子（20kg）；世界油王（果皮含油達四分之三）；世界最長的葉裙；莖幹可食。

棕櫚科下分為5個亞科。

下級分類

亞科	族
檳榔亞科Arecoideae	檳榔族ARECEAE
	魚尾葵族CARYOTEAE Drude
	椰子族 COCOEAE Mart.
糖棕亞科Borassoideae Drude	糖棕族BORASSEAE Drude
貝葉棕亞科Coryphoideae Griff.	貝葉棕族CORYPHEAE Mart.; 刺葵族PHOENICEAE Drude.
鱗果亞科Lepidocaryoideae Drude	省藤族CALAMEAE Drude
水椰亞科Nypoideae Griff.

種植技術

種植棕櫚科植物的場地，土質若不好，可用山泥或垃圾土或有機肥拌土墊底改良。棕櫚植物的種植宜在春季氣溫18℃以上時進行，此後溫度漸升，水分蒸發較小，有利於植株復壯生長。秋季種植要預留2個月以上的持續生長時間，才能進入冷冬季保暖，否則最終仍容易導致死亡。冬季忌移苗，移後若遇低溫，景觀樹棕櫚科植物莖幹需用草袋或塑膠薄膜包紮保溫，使之順利越冬，否則遇寒害生育受阻，恢復較困難，尤其是單幹物種，如大王椰子、紅棕櫚、假檳榔等，移植時要特別注意保護莖生長點，不可折斷或受到傷害。景觀樹棕櫚科植物夏季雖不是種植與移植棕櫚植物的最佳時期，但若苗木壯實，植後加強水管，仍能取得良好的效果。

棕櫚

棕櫚科植物物種植或移栽時，尤其是大棵苗木種植或移栽時，為減少植物蒸藤，提高成活率，要剪去一些葉片，僅留3—5葉，甚至僅留1—2片心葉，其餘均要剪去。但這樣要恢復到完整樹冠所需要時間較長，一般要2—3年。若要很快起到綠化布置的效果，可不剪葉，但要在栽後採取補液措施，或用稻草包裹樹幹或搭棚遮蔭等，且每天早、中、晚都要噴水。或提前3—6個月斷根，即沿乾基周圍挖成環形溝，乾基附有大土球，斷根後經常給乾基澆水，促使新根萌發與斷根生長分枝。起苗時土球高度要比直徑大，成圓柱形，景觀樹棕櫚科植物移栽時要帶土球，且土球要完好無損，樹穴要深挖以防傷害下胚軸入土較深的種類的根部。此法也可有效地減緩或克服大棵樹木移栽常發生的生長停滯現象，提高綠化效果。定植時通常土球面要比種植的低；但若種植地的地下水位較高，棕櫚科植物種植時其土球面則要比種植穴高些，以防止基部積水多而爛根。莖幹較高的植株還需用竹子固定，防止風吹造成根部鬆動，影響成活。