河口橋頭蒸糕

河口橋頭蒸糕，是一道美食，主要製作材料有麵粉、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：蒸糕
• 英文名：Steamed puddings
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 口味：甜

簡介

蒸糕也是值得品嘗的一道美食，也是冬季許多家庭喜愛的食品。

製作方法

蒸糕的做法特別精製:將打好的雞蛋、白糖、葡萄乾各適量倒入麵粉中攪混拌勻，然後在抹好色拉油或黃油的容器里倒入攪拌好的麵粉加熱至熟待冷卻後，取出，切成薄片即可食用。