基本介紹
- 中文名稱：沙灣鎮
- 外文名稱：Shawanzhen
- 別名：殺賊橋驛
- 行政區類別：鎮
- 所屬地區：甘肅省隴南市宕昌縣
- 下轄地區：站里
- 政府駐地：下站村
- 電話區號：0939
- 郵政區碼：748506
- 地理位置：宕昌南部，武都北部，舟曲東部
- 面積：107.95平方千米
- 人口：24209人（2017）
- 氣候條件：亞熱帶季風區
- 著名景點：董家莊宋墓，青羊寺，高廟山，龍橋，文昌廟，站里二爺廟
- 車牌代碼：甘K
簡介,歷史沿革,社會事業,農業產業,風土人情,名優特產,董家莊宋墓,民風民俗社火,
簡介
沙灣鎮位於隴南市武都區西部，宕昌縣東南部，距隴南市30公里，宕昌縣60公里,國道212線縱貫全鎮，全鎮總面積107.95平方千米。全鎮轄23個行政村，126個村民小組，總人口24209人（2017），212國道沿白龍江而行，交通便利，水能蘊藏量大，光照充足，適宜種植多種農作物，一年兩熟。糧食作物以小麥、玉米、洋芋、水稻、高粱為主；林果以花椒、柿子、葡萄、石榴、油橄欖、桃、梨、無花果為主；藥材以黨參、大黃、紅芪、柴胡、當歸為主，大黃遠銷到東南亞國家；蔬菜以洋蔥等返季節蔬菜為主；礦產資源有金、銀、銅、鐵、石膏、矽酸鹽、鉛鋅等。
歷史沿革
沙灣鎮歷史悠久，從明朝起開始經商，經濟比較活躍，帶動了當地和周邊鄉鎮的發展。境內還有大量的明、清古建築群，上堠梓潼文昌廟被列為省級文物保護單位。
社會事業
近年來，鎮黨委、政府在充分認識鎮情的基礎上，按照“內抓扶貧開發，外抓勞務移民”的指導思想，以改善基礎設施為主，實施了中國小教學樓、醫院辦公大樓以及鄉村公路、梯田、田間道路、農貿市場、水利建設等基礎設施建設工程，大力調整產業結構，使民眾的生產生活水平逐漸提高，在全鎮基本解決溫飽的基礎上，部分村向小康邁進。
農業產業
為了全面建設小康村鎮，今後，鎮黨委、政府將帶領全鎮幹部民眾，以蔬菜、林果、藥材、勞務、養殖業為主，實施整村推進項目，千方百計增加農民收入，到2010年左右實現村村通公路，中國小開通遠程教育；農業產業結構調整走環保、立體和產、供、銷、加工一體化的路子；以建材、加工業為主的鄉鎮企業規模不斷壯大，第三產業蓬勃發展；以人為本的公民道德建設促進精神文明建設，實現經濟社會各項事業的協調發展。
風土人情
沙灣人勤勞是出了名的，尤其喜歡堆山鑿池，起樓豎閣，種竹栽花，點豆種花，無一閒時。
沙灣人是最會玩石頭的,無論是蓋房子還是修路補橋,他們看到一塊石頭,總是先轉著圈研究研究它,看放在什麼地方合適,怎樣放,應該砸掉它的那些稜角,不行,就十遍八遍地琢磨,直至自己稱心.所以,其他地方的人特別從內心佩服沙灣人的,有一次我在甘南迭部縣的河灘里去釣魚，看到有一群民工壘壩很吃苦很能幹，我問這些是那裡人，朋友說他們就是宕昌沙灣人，我很驚訝沙灣人居然都跑這么遠的路幹活來了，其實現在就可以知道，從廣袤的新疆直至東部大上海，從白雪茫茫的東北林海直止南方深圳，那裡沒有沙灣人，因為他們肯吃苦,有智慧，實實在在。
沙灣人也有自己傳統的廟會，但他們唱的秦腔上半縣的人聽不懂，因為沙灣人的口音，已深受南部武都的影響，這是一種地域特徵的延伸，也是文化的延伸與傳承。過春節時沙灣本鎮是沒有神戲的，但有熱熱鬧鬧的社火，跑龍船，踩高蹺，罷了家家戶戶擺起桌子喝“二老嗑”度年夜，也很讓人盡興，更讓其他地方的人羨慕不已。
名優特產
沙灣罐罐酒
沙灣罐罐酒，亦稱黃酒、砸桿酒，是燒制“二鍋頭”的料酒。據史料記載始於宋代，已有近千年的歷史。罐罐酒的釀造，有嚴格的要求和複雜的程式，首先要將曬好的紅谷、青稞、高梁等糧食除去秕谷和雜物，然後放入加熱的鍋水中煮。這一過程要掌握火候，絕不能煮焦，煮熟後馬上涼在大蒲籃里，不停地攪動散熱，涼冷後，拌以酒麴。酒麴也有兩種，一種為山林里採摘的植物密密貫（園形小葉連成藤狀），曬乾後和麥麩做成酒麴，這種酒麴發酵慢，稱為慢曲；一種為購買的四川酒麴，這種酒麴發酵快，稱為快曲。酒麴拌好後捂上三至五天，待發熱有酒味後，裝入缸中，缸口用圓形石板蓋住，並用青土泥密封，不能透一點氣。過三至六個月後（一般快曲三個月，慢曲六個月），可將發酵後的酒醅舀入煨罐，加水煮沸，插入小竹節筒飲用。快麯酒濃烈醇香，使人精神爽快，慢麯酒醇香甘美，使人回味悠長。如果是紅谷酒，那就更為上乘。
沙灣鎮董家莊民眾舉行社伙表演
沙灣鎮董家莊民眾舉行社伙表演沙灣的罐罐酒以其用料種類多，營養豐富而深受民眾的普遍喜愛，是地地道道的綠色食品。家家沙灣家家酒，灌灌酒既是勞動歸來後消除疲勞的“解乏酒”，也是招待客人的“看家酒”。如今，沙灣的罐罐酒作為一種地方特色飲食已走出沙灣，享譽縣內外。
沙灣二老殼
沙灣二老殼，原名老烤，由於兩字音相近，地方口語叫做二老殼；也是由料酒煮一次，再烤酒一次，共兩次而得名。是把提前釀造好的料酒再次燒烤而成的白酒，酒精度一般在35-40度之間。燒制二老殼非常講究工藝,燒制的器具也非常獨特，由圓孔鍋蓋、套桿、套缸、竹筒組成。套桿起連線作用，套缸下面是一個圓通孔，用來連線兩端的套桿和竹筒，通孔上面是冷卻缸，用來裝水冷卻通孔里的酒蒸氣。烤酒時，把料酒放入大鍋蓋上之後，將套桿與鍋蓋圓孔、套缸圓孔一端相連，竹筒從另一端相連。鍋里的料酒煮開後，酒蒸氣從鍋孔蓋傳入套桿，再由套桿傳到套缸，在套缸的通孔子裡，酒蒸氣由上部的水冷卻變為酒，從竹筒里流出。烤制時要不斷更換套缸的熱水，以便穩定溫度，火更要注意，不能大，也不能小，大了酒出來後有焦味，小了出酒慢且味淡。酒的好壞與料酒有關，料酒若在酒缸里密封不好漏氣，烤出的酒就會有一股酸味。二老殼更奇怪的是與燒制人的性格還有關，如燒制女人性格剛強，酒則烈，性格溫柔，酒則綿，性格古怪，酒則怪味。烤制二老殼常用的料酒有高粱、玉米、紅谷、青稞、小麥，其中高梁居多，青稞的酒最為上稱。在沙灣，不管貧富，婚喪嫁娶，招待客人，都不買酒，全用自家烤制的二老殼。二老殼與沙灣罐罐酒齊名，是宕昌南部地區特有的地方飲食。它以特有的鄉土風味和物美價廉的獨特品質，長盛不衰，受到當地民眾的喜愛。現在二老殼已走出沙灣，享譽縣內外。
董家莊宋墓
該古墓於11月13日7時30分被施工人員發現，省文物局文物考古所專家2人對古墓現場進行了勘探，經發掘清理，該古墓為邊長2.5米的正方形獨室，室頂為圓穹型，室內淨高2.7米，室內有棺床一座，長1.99米，寬1.5米，高0.55米；墓室構造獨特具有晚唐風格。在棺床兩側的泥土中發現古代銅錢40餘枚，經對個別銅幣清洗辯認及查詢，屬於公元1004年北宋時期鑄造。因此暫定名為“董家莊宋代古墓”。
考古專家認為，古墓雖然規模不大，但在宕昌縣境內屬首次發現，其造型及建築風格對研究宕昌歷史乃至隴南歷史具有一定的參考價值，建議將古墓原貌搬遷保存保護，供後人觀賞考證和歷史研究。
民風民俗社火
即將消失的文化社火，古老的民間藝術，緊隨著城鄉一體化的飛速發展和民間老藝人的老齡化，這一文化正在逐漸衰退。
社火