江南苕

江南苕是旋花科、番薯屬種質。

基本介紹

• 中文名：江南苕
• 拉丁學名：Ipomoea batatas Lam.
• 科：旋花科
• 屬：番薯屬

形態特徵

葉形	心帶齒	葉色	濃綠	葉脈色	紫
脈基色	紫	柄基色	紫	葉片長	11.7
葉片寬	10.5	葉片大小	中	莖色	綠帶淡紫
莖端茸毛	中	莖粗大小	0.80	莖粗	粗
基部分枝	4	分枝多少	少	最長蔓長	89
最長蔓長短	短	株型	匍匐	薯皮色	淡紅
薯肉色	桔紅	薯形	紡錘	烘乾率	29.7

保存單位

四川省農科院作物所。