水果鱈魚鬆

水果鱈魚鬆是一道美食，製作材料有 鱈魚等。

基本介紹

• 中文名：水果鱈魚鬆
• 配料：草莓，獼猴桃，蘋果，生菜
• 調料：沙拉醬，鹽
• 主料：鱈魚

主料：鱈魚

配料：草莓，獼猴桃，蘋果，生菜。

調料：沙拉醬，鹽。

做法：

1.鱈魚切塊入鍋小火煮到8分成熟，然後取出入180度烤箱烤制5分鐘。

2.將烤好的鱈魚隨意的弄散，然後入鍋慢火來不停的炒制，直到水分消失，魚肉鬆脆的時候倒出。

3.生菜切片放在盤子中。

4.水果切成塊，加入沙拉醬攪拌均勻，放在生菜上面，最後把鱈魚鬆放在水果上即可。

菜餚特點：魚鬆酥脆，水果爽口。