水果藕粉

水果藕粉

此羹味香甜,易於消化吸收,含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素,營養價值極高,是嬰兒良好的健身食品。製作中,要把水果洗淨切碎,最好用小勺刮成泥,以利嬰兒消化吸收。

基本介紹

  • 中文名:水果藕粉
  • 外文名:Fruit lotus root starch
  • 主要原料:藕粉,蘋果(桃、楊梅、香蕉均可)
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:碳水化合物、鈣、磷、鐵,多種維生素
  • 主要食用功效:補充維生素
  • 適宜人群:兒童
水果藕粉
此羹味香甜,易於消化吸收,含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素,營養價值極高,是嬰兒良好的健身食品。製作中,要把水果洗淨切碎,最好用小勺刮成泥,以利嬰兒消
化吸收。
主料 藕粉50克,蘋果(桃、楊梅、香蕉均可)75克。
輔料 清水250克。
製法
①將藕粉加適量水調勻;蘋果去皮,切成極細的末。
②將小鍋置火上,加水燒開,倒入調勻的藕粉.用微火慢慢熬煮,邊熬邊攪動,熬至透明為止,最後加入切碎的蘋果,稍煮即成*
營養價值: 蘋果 - 一隻中等大小,未削皮的蘋果可提供3.5g的纖維質一一是營養專家建議的bda的百分之10以上一一而且僅合80個卡路里的熱量(即使削了皮,也含2.7g的纖維...【所有蘋果菜譜】
藕 - 蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。在清鹹豐年間,蓮藕就被...【所有藕菜譜】

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