水果保健是指通過科學合理的搭配，讓各種水果的功效共同達到理想效果，實現不同的保健目的。通俗地說，水果保健就是“如何吃水果的保健效果更好”。水果保健跟一般吃水果的區別在於：前者是根據營養知識，針對具體體質與營養需求情況，選擇適合的水果品類進行搭配與飲食計畫安排；而後者僅僅是隨意性的吃水果行為，往往未能將水果的保健功效最佳的發揮。
基本介紹
- 中文名：水果保健
- 主要原料：各種水果
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：所有人群
富貴病簡介,品種,周期,寶寶,例子,保健效果,作用,吃法,注意事項,益處,
富貴病簡介
隨著現代人物質生活水平的提高，各種因營養不均衡（並非營養不足）而致的疾病紛紛普及，俗稱富貴病。這種營養不均衡一般表現為：蛋白質、脂肪吸收過多，而維生素、礦物質等營養素偏少。而科學研究表明多種維生素、礦物質元素的主要來源是水果與蔬菜，尤其是水果更普遍含有易吸收利用的優質糖類，因此是飲食保健中不可缺少的成分。基於這個原因，越來越多追求品質生活的現代人開始重視水果保健。
水果保健並非只是吃水果，據美國Bufsun水果專家觀點，現代人正確科學的水果保健必須因人而異，不同體質、不同情況就有不同需求，就需要不同的水果搭配。為此，追求健康與品質生活的人士有必要對常見水果的營養、功效有所了解。
品種
車厘子：
常食車厘子可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
藍莓：
藍莓的果實是高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。藍莓是人體抗氧化的第一衛士，具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能，延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為“超級水果”，被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一。
蓮霧：
台灣所生產的蓮霧品質是全世界最高的，其汁多、味美、含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，適合治療肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
芭樂（番石榴）：
芭樂是台灣土生水果之一，其營養豐富，可增加食慾，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C、鈣、磷、鐵。百森水果專家建議，芭樂種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素的功效。
釋迦（番荔枝）：
釋迦性寒，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷、有機酸等很多人體所需的物質。其熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養價值極高。
百香果：
百香果原產南美洲，因其果汁散發出香蕉、鳳梨、檸檬、草莓、桃子、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽為“百香果”。百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種胺基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用。
木瓜：
木瓜有“百益之果”之稱，其性味酸、溫、歸肝、脾經。木瓜富含17種以上胺基酸和維生素C、B、鈣、鐵、磷及礦物質，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，多吃可延年益壽。
芒果：
芒果味甘、微酸、性平、入肺、脾、胃經。百森水果專家指出：芒果營養豐富，是少數富含蛋白質的水果。其糖含量高達12%~20%，含蛋白質5.56%，脂肪16.1%，碳水化合物67.29%，還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C，且以維生素A含量最高。此外還含有少量的鈣、磷、鐵及其他礦物質。
火龍果：
火龍果主要產于越南、泰國等地區，其性味甘平，含有大量的花青素和一般水果少有的白蛋白。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白、防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
牛油果（鱷梨）：
牛油果，原產於中美洲。營養價值極高，含有豐富的維生素E、胺基酸、葉酸、胚芽脂醇、不飽和脂肪、葉酸鉀和纖維，這種低能量的食品可以防止高血壓、動脈硬化和貧血等。
黃金奇異果營養成分相當高，一天兩顆就可以滿足人體一天所需三分之一的營養。根據美國Rutgers大學所做的研究，奇異果在同等質量的27種水果的營養價值排行中名列第一。
紅毛丹（毛荔枝）：
紅毛丹原產於馬來西亞，其性味甘溫，紅毛丹的果實宜鮮食，肉脆、汁多、營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素。果肉含葡萄糖、蔗糖、豐富的維生素C、胺基酸、碳水化合物和多種礦物質，如磷、鈣等。百森水果專家建議：長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。
蘋果：
蘋果又稱“記憶之果”，其味甘、酸，性涼，含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。
新奇士橙：
橙子被稱為“療疾佳果”，其性微涼，味甘、酸。含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。它的維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保全康抗氧化劑。
皇帝蕉：
產於泰國的皇帝蕉外觀色澤金黃、果實小巧、風味獨特、經濟價值高，與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，皇帝蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，它能降壓通便、助消化、清肺，習慣性便秘、燥熱人士可多吃。其含有相當多的鉀，能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。
草莓：
草莓性涼、味酸甘、歸肺、脾經，草莓富含胺基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等等。這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
提子：
含有豐富的營養物質，被譽為“水果皇后”，其性平、味甘酸、入肺、脾、腎經。除含有60%以上的游離水和膠體結合水、化合水（生命水）外，還含有碳水化合物、糖（葡萄糖、果糖、戊糖）、有機酸（酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、單寧酸）、礦物質、含氮物質、胺基酸以及多種維生素等對人體有益和必需的成份。
山竹：
山竹被稱為“熱帶果後”，其性寒涼，具有降燥、清涼解熱的作用。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，山竹還可以化解脂肪、潤膚消痘，是極佳的美容養顏果品。
黑布林：
黑布林以美國的品種為佳，其味香、甜、肉鮮。黑布林含有豐富的糖、維生素、果酸、胺基酸等營養成分。有生津利尿、清肝養肝、解郁毒、清濕熱的保健功能。其含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑，能促進人體生產膠原質，而膠原質能幫助保持皮膚的彈性，花青素還能提高你的短期記憶能力、平衡能力等。
甜柿：
進口甜柿主要特點是汁多、味甜、不澀。其營養成分十分豐富，和蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外，其他成分均是柿子占優。柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血、還可充飢。
西柚（葡萄柚）：
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P具有增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。葡萄柚有強化肝功能、預防膽結石、增進食慾、利尿、美白、抗蜂窩組織炎、減肥、增進記憶力、減輕憂鬱不安等功效。
沙棘：
沙棘素有維生素C之王的美稱，每100克沙棘果汁中，維生素C含量高達825-1100毫克，其含量是是獼猴桃的2-3倍。另外，沙棘中還含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種胺基酸，堪稱是美白肌膚的極品水果。
獼猴桃：
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有好處。
周期
根據孕婦在懷孕的不同階段（孕前期、孕早期、孕中期、孕晚期）的不同情況與需要，百森水果專家建議分不同時期進行不同的水果套餐搭配，滿足孕婦與胎兒的需要。
懷孕準備期（懷孕前）：
以蘋果、提子、車厘子、西柚、奇異果、桃、柑橘等性溫平和的水果為主。
補充營養素目的：
1、調節母體，增加各種營養素在身體內的貯量；
2、增強體質，增強對疾病的抵抗能力；
3、預防懷孕過程中可能會出現的各種不良反應；
懷孕早期（1-3個月）：
以酸角、提子、車厘子、蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。
補充營養素目的：
1、解決不良反應；
2、為胎兒繼續成長貯備更多營養素；
3、預防流產；
4、為大腦發育做準備。
妊娠早期，胎兒生長緩慢，每日體重只增加1克左右，孕婦營養的需要量較小。但是，由於大部分人都會出現輕重不同的妊娠反應，例如頭暈、噁心、嘔吐、身體不適、食欲不振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等，影響了對營養的充分攝取，所以，應注意進食水果，以調節胃口及加強營養。
懷孕中期（4-6個月）：
以提子、車厘子、蘋果、火龍果、西柚、草莓等富含維生素、鐵質和鈣質的水果為主。
補充營養素目的：
1、安全度過安全期；
2、解決貧血問題；
3、為胎兒快速發育提供充足營養。
懷孕晚期（7-9個月）：
以紅毛丹、木瓜、楊桃、車厘子、蘋果、火龍果、西柚、草莓等富含鈣質、鎂質和蛋白質的水果為主。
補充營養素目的：
1、預防出現不良反應；
2、預防早產；
3、提供胎兒快速成長所需的營養素保證；
4、幫助順利生產。
寶寶
幼兒期（6-12個月）：
腸胃特點：年齡越小的寶寶腸胃系統功能越弱，表現為胃酸和消化酶的分泌較少，殺菌能力差；並且消化酶的活性較低，對食物的耐受力較差。不適宜果酸濃度大的水果，必定要把水過弄成果汁、果泥。
推薦此期間適合水果：蘋果、香蕉、雪梨、車厘子、奇異果、提子等水果為主。
成長期（1-3歲）：
腸胃特點：胃酸和消化酶的分泌比幼兒期能力強，殺菌能力也較強，消化酶的活性較嬰兒時期高，對食物的耐受力較嬰兒時期強。可以進食果水、果汁、果泥之外，還可以進食一些果酸濃度不大的水果，因為腸胃消化能力不是很強，注意水果要用乾淨的水清洗乾淨，剝皮進食。
推薦此期間適合水果：桃、草莓、藍莓、葡萄、香蕉、奇異果等水果為主。
兒童期（3-6歲）：
腸胃特點：隨著不斷成長，兒童的腸胃系統功能越來越強，胃酸和消化酶的分泌較1-2歲時多，殺菌能力亦逐漸提高，並且消化酶的活性亦提高，對食物的耐受力較好，逐漸能適應果酸較大的水果，亦有益於兒童的消化，增加食慾，幫助吸收。可以吃更多種類的水果。
推薦此期間適合水果：橙、柚子、香蕉、蘋果、草莓、奇異果為主。
例子
人到中年以後機體由盛漸衰，逐步出現各器官的退行性變化，四十至五十歲是胃腸病、呼吸道、心腦血管、癌腫等疾病的易發年齡期。為了抗老、抗病，必須合理調配飲食。根據營養學和總結長壽者在飲食方面的經驗，中老年人的膳食應該以補充蛋白質、鈣質、維生素為主。百森水果專家建議可食用以下水果：木瓜、奇異果、蘋果、提子、柑子、芒果、甜柿、西瓜。
糖尿病：
面對美味的水果，很多糖尿病人想吃卻又不敢吃，擔心水果中的糖分會使血糖升高，導致病情出現反覆。百森水果專家建議可食用以下水果：奇異果、車厘子、藍莓、柚子、蘋果、梨、桃、橙子。
高血壓：
研究表明水果中含有多種維生素和礦物質以及某些藥用成分，能促進消化，改善心肌功能，對維持人體內酸鹼平衡起著調節作用。高血壓病患者選食一些具有降血壓效果的水果，對降低血壓有良好的輔助治療作用。百森水果專家建議食用以下水果：提子、皇帝蕉、新奇士橙、木瓜、西瓜、蘋果。
高血脂：
高血脂是導致動脈硬化和心腦血管病的元兇，飲食顯得特別重要。這類人群同樣可以享受水果的美味，營養萬分高、纖維素豐富的水果最適合這類人群食用。百森水果專家建議可食用以下水果：甜柿、柑橘、皇帝蕉、蘋果、西瓜、荔枝。
保健效果
美白肌膚
要讓肌膚美白，除了各種美白產品，更可以在飲食中進行護養，科學的水果美白套餐包括了：橙、檸檬、奇異果、木瓜、芒果、車厘子、提子等，這類水果富含維生素C、果糖、葡萄糖等，可保持肌膚美白淡化皮膚上的黑斑，增強皮膚彈性，防止皺紋產生。
塑身減肥：
要通過水果飲食來塑身減肥，應該首選蘋果、橙、奇異果、提子等含有大量果酸的水果，有效幫助消化，減少脂肪積聚，達到減肥效果。
防輻射：
防輻射的主要原理是增強機體的抗氧化作用以及免疫力，而香蕉、蘋果、奇異果、車厘子、桔子、提子含有大量的維生素C和少量的維生素E，具有抗氧化作用，可增強人體免疫疫力，抵抗顯示器及電腦主機產生的輻射物質，達到保護經常使用電腦者的目的。
防癌：
維生素C與胡蘿蔔素對於增強機體免疫力及自我修復能力十分重要，而橙、石榴、西番蓮、藍莓、木瓜、桔子、芒果、檸檬含有大量的維生素C，胡蘿蔔素等，能有效達到防癌作用。
補血：
提子、桔子、蘋果、車厘子、龍眼含有很高鐵質，能直接或間接的誘異並激活造血功能的形成。
傷口癒合
奇異果、車厘子、藍莓、柚子、蘋果、梨、橙子含有葡萄糖、維生素A、維生素C、能有效促進傷口癒合，傷口恢復。
抗衰老：
抗衰老是人類健康長壽的首要問題。晚輩們可以為老人常備一些有抗衰老作用的水果，一來為老人添壽加分，二來也儘儘孝心。百森水果專家建議可食用以下水果：奇異果、車厘子、檸檬、龍眼、皇帝蕉、西瓜、甜柿、桑葚、甜柑、橙子、李子、荔枝、紅提、柚子、芒果、桃子、梨。
作用
促進腸道蠕動和排便
水果含有的果膠、纖維素、半纖維素、木質素等膳食纖維能促進腸道蠕動和排便，對於防止和治療便秘有良好的作用;由於減少了大便在腸道中的停留時間，對於預防結腸癌等有一定的效果;有利於人體中的鉛與其他重金屬從體內排出;減少膽固醇的吸收;為腸道中的正常菌群的繁殖提供場所和營養，有利於保持腸道中的菌群平衡。
水果保健
水果保健維持體內正常酸鹼度
水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質，經代謝後的產物呈鹼性，所以被稱為成鹼性食物。而肉、魚、蛋、水產品、豆製品等食物的代謝最終產物呈酸性，屬於成酸性食品。而人體的新陳代謝只有在弱鹼性的條件下才能正常進行，很多人吃較多的高蛋白、高脂肪和高熱能食品，使血液呈酸性，所以水果對於糾正偏酸性環境，維持體內正常的酸鹼度有重要意義。
增效維生素C
人類需要的維生素C的來源除了蔬菜外就是水果，水果對維生素C還有增效作用。
其他
水果中存在的蛋白酶可促進蛋白質的消化;柑橘、櫻桃、檸檬、沙棘等水果中的類黃酮化合物有清除自由基的作用。
吃法
水果保健一般而言，早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收，人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激活中，消化功能不強，但身體又需要補充足夠的營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果(蘋果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。
上午十點左右，由於經過一段緊張的工作和學習，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時吃個水果，其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，以補充大腦和身體所需的能量(能量食品)，而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質，對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。
中醫認為：上午十點左右，陽氣上升，是脾胃一天當中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選擇在此時吃水果，更有利於身體吸收。餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇鳳梨、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素，能促進身體健康，進而達到防治疾病，養顏美容(美容食品)的效果，是最受現代人歡迎的天然健康食品。
吃水果也要講究時間，新鮮水果的最佳食用時段是上午。同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。這是因為，人體經一夜的睡眠(睡眠食品)之後，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養所需。
水果保健水果本身產熱少，屬於低熱能食物，若先吃水果再吃飯，讓水果占據了胃中一定的容積，則有利於減少吃進其他食品的量，可防止攝入過多熱能，對控制體重，預防肥胖有一定的作用。對於需要減肥(減肥食品)的人，在飯前吃水果比單純節制膳食有更好的效果。
對於正常體重或者需要增肥的人，吃水果的時間就應該放到飯後。至於飯後多長時間，可按個人感覺來定。如果用餐時食物攝入量已經很大，胃中飽脹，就可以在飯後1-2小時吃水果;如果用餐時食物不多，也不油(油食品)膩，感覺胃裡可以容納更多的食物，就無妨當時進食水果。很多人都有這樣的體會，因為夏天每日吃半個西瓜，結果一個夏季下來，長了不少肉。這正是由於三餐之外增加了大量糖分，結果引起脂肪的增加。
注意事項
第一、不要空腹吃酸澀味太濃的水果，避免對胃部產生刺激，還可能與胃中的蛋白質形成不易溶解的物質。
第二、不要吃飽後立即吃水果。這樣會被先期到達的食物阻滯在胃內，致使水果不能正常地在胃內消化，而是在胃內發酵，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。長此以往還會導致消化功能紊亂，另外還會帶來額外的能量。
第三、特別需要注意的是水果的溫度。如果吃了大量的油膩食物，再吃大量冷涼的水果，胃裡血管受冷收縮，對腸胃虛弱、對冷涼比較敏感的人來說，可能影響消化吸收，甚至造成胃部不適。因此，吃水果應以常溫為宜，不要貪吃剛從冰櫃里拿出來的水果。
第四、選擇水果品種應當考慮體質。糖尿病(糖尿病食品)人應當選擇糖分低、果膠高的水果，如草莓、桃等;貧血病人則應選擇維生素C含量較高的桂圓、棗、草莓等;腹部容易冷痛腹瀉者應當避免香蕉和梨等。這方面可以諮詢中醫專家決定。
另外，吃水果並非多多益善，適時而食，對身體有益，如果過食或暴食或與季節不符，亦會致病。
益處
芒果中的多酚可治癌
水果保健日前，東方保健品研究人員對芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進行了研究，結果發現，芒果對預防結腸癌和乳腺癌有一定效果。
多酚是植物中的一種天然物質，與許多物質一起對健康有促進作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧酸(與癌症的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂周期因多酚而被打破。研究人員蘇珊說，這可能是芒果預防和抑制癌細胞的一種機制。
大腦過度用腦——香蕉
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。由於過度用腦消耗多種維生素，因此營養師建議同時補充善存等多維生素片。
水果保健
水果保健眼睛過度用眼——番木瓜
長時間盯著電腦螢幕或電視螢幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益於牙齦健康的水果。
心臟病史——葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防多種心血管疾病。
肺臟長期吸菸——葡萄
長期吸菸的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
肌肉拉傷——鳳梨
肌肉拉傷後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。鳳梨所含的鳳梨蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
水果保健
水果保健皮膚預防皺紋——芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β—胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。
血液供氧不足——櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質，防止鐵質流失，並改善血液循環，幫助抵抗疲勞。
