歸參燉公雞

歸參燉公雞是一種美食，主要原料是當歸、太子參、公雞。

基本介紹

• 中文名：歸參燉公雞
• 主要食材：當歸20克，太子參30克
• 調料：鹽，香油，蔥，味素各適量
• 適宜對象：腎陽虛衰型女性慾低下

用料

當歸20克，太子參30克，小公雞1隻，生薑末，料酒，鹽，香油，蔥，味素各適量

做法

將小公雞洗淨，把當歸，太子參放入雞腹內，置大砂鍋中，加入料酒，鹽，生薑末，蔥，清水，先用旺火燒沸，後改用小火，燉至肉熟即可。起鍋時加味素，香油。

功效

吃肉飲湯。本藥膳適合於腎陽虛衰型女性慾低下，臨床表現為神疲體卷，納少便溏，月經量少，色淡，質稀有時感到陰部寒冷，面色蒼白火萎黃，舌淡，苔薄白，性慾減退者。