歐洲李

歐洲李

歐洲李(學名:Prunus domestica L.)是薔薇科,李屬落葉喬木,高可達15米,樹冠寬卵形,樹幹深褐灰色,冬芽卵圓形,紅褐色,葉片橢圓形或倒卵形,上面暗綠色,下面淡綠色,被柔毛,葉柄密被柔毛,托葉線形,花簇生於短枝頂端;花梗無毛或具短柔毛;萼筒鐘狀,萼片卵形,花瓣白色,有時帶綠暈。核果稀近球形,通常有明顯側溝,紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉,5月開花,9月結果。

原產西亞和歐洲,中國各地引種栽培。歐洲李根系較淺,不耐乾旱,宜栽於地下水不深的肥沃土壤中。

歐洲李果實除供鮮食外,製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒,含糖量高的品種作李乾。

(概述圖參考來源:中國自然標本館

基本介紹

形態特徵,產地生境,繁殖方法,播種,嫁接,栽培技術,定植,水肥管理,花果管理,整形修剪,病蟲防治,主要價值,

形態特徵

落葉喬木,高6-15米,樹冠寬卵形,樹幹深褐灰色,開裂,枝條無刺或稍有刺;老枝紅褐色,無毛,皮起伏不平,當年生小枝淡紅色或灰綠色,有縱棱條,幼時微被短柔毛,以後脫落近無毛。冬芽卵圓形,紅褐色,有數枚覆瓦狀排列鱗片,通常無毛。葉片橢圓形或倒卵形,長4-10厘米,寬2.5-5厘米,先端急尖或圓鈍,稀短漸尖,基部楔形,偶有寬楔形,邊緣有稀疏圓鈍鋸齒,上面暗綠色,無毛或在脈上散生柔毛,下面淡綠色,被柔毛,邊有睫毛,側脈5-9對,向頂端呈弧形彎曲,而不達邊緣;葉柄長1-2厘米,密被柔毛,通常在葉片基部邊緣兩側各有一個腺體;托葉線形,先端漸尖,幼時邊緣常有腺,早落。
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花1-3朵,簇生於短枝頂端;花梗長1-1.2厘米,無毛或具短柔毛;花直徑1-1.5厘米;萼筒鐘狀,萼片卵形,萼筒和萼片內外兩面均被短柔毛;花瓣白色,有時帶綠暈。核果通常卵球形到長圓形,稀近球形,直徑1-2.5厘米,通常有明顯側溝,紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉,果肉離核或粘核;核廣橢圓形,頂端有尖頭,表面平滑,起伏不平或稍有蜂窩狀隆起;果梗長約1.2厘米,無毛。花期5月,果期9月。

產地生境

中國各地引種栽培;原產西亞歐洲。歐洲李适生年均氣溫、極端最低氣溫、年最低氣溫、絕對最高氣溫分別為>9、≤-22、≤-28、42℃,無霜期180天以上。歐洲李忌漬水,園地應選擇排灌方便、土層深厚肥沃、地下水位<1米、土壤pH值7.0-8.5、根系層(深度10厘米)總含鹽量<0.35%的中壤土、輕壤土、砂壤土和砂土等。
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繁殖方法

播種

種子採收後按1:3種沙比例混合堆放在-2至-1℃條件下貯藏180天左右即行春播。於4月底至5月初開溝點播,土壤墒情不足時要灌水,行距40厘米,種子間距5厘米,覆土厚4厘米,播後鎮壓種行,覆蓋地膜。每667平方米播種量50-60千克,產苗2萬株。幼苗出土後及時灌水,10-15天灌水1次,隨著苗木長大可適當延長灌水時間。生長旺期則加大水肥用量,在苗行內開溝追施氮磷鉀複合肥25-30千克,施肥後蓋土隨即澆水。生長後期要停止水肥,促進苗木木質化。
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嫁接

芽接6-8月底前進行,砧木為1-2年生山杏、榆葉梅或本砧。在距地面6-8厘米處開丁字形口,削取盾牌形芽片,長1.5厘米,寬0.3-0.5厘米,將芽片插入韌皮層與木質部之間,露出葉柄,用塑膠薄膜綁緊,立即灌水一次。嫁接10-15天后接芽癒合,此時可進行檢查,對未成活芽可進行補接。嫁接口待翌年開春時進行解綁剪砧。
枝接於4月下旬至5月上旬進行,選擇健壯飽滿1年生枝,切削接穗8-10厘米,有3個以上飽滿芽,削麵平滑不起毛,保護接穗不失水份。綁好接穗後套塑膠袋保濕,20天后檢查是否成活,已成活枝可逐漸敞開塑膠袋。

栽培技術

定植

較大面積建園時,劃分若干個小區,下設作業小區,每個作業小區面積1.67-2公頃,小區間用道路隔開並相連,園內道路相互貫通。園外四周應有防護林,主林帶4-8行。20公頃以上園地應設副林帶,副林帶2-4行。按作業小區平整土地,坡地應按等高線開溝整地。一般情況下按株行距2米×4米定植,栽培密度為1245株/公頃;按規定的行距以南北向開栽植溝,溝上口寬1米、深20厘米,溝內邊坡挖直徑60厘米、深80厘米的定植穴,每穴施腐熟農家肥10-30千克。採用“三埋兩踩一提苗”的方法定植。
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水肥管理

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定植後,每年基施優質有機肥60-75噸/公頃、複合肥1200-1500千克/公頃,5-6月花芽分化前追施磷酸二銨0.5千克/株+硫酸鉀複合肥0.5千克/株。根外追肥以0.3%-0.5%尿素、0.2%磷酸二氫鉀、胺基酸微肥500-600倍液為主,每隔15天噴施1次。歐洲李每年最少應灌水3次,即封凍前、謝花後、硬核期各1次,其他視具體情況而定;採用滴灌或微噴灌的園地,每4-7天灌溉1次,灌水量以滲透到土壤50-60厘米根系主要分布層為宜。生長季節澆水後需中耕鬆土。土壤管理上要重視覆草、覆膜,覆草厚度一般為15厘米。

花果管理

定植次年6月中旬,待新梢長至70-80厘米時噴布1次PBO等果樹促控劑,間隔15-20天再噴1次,以控制樹勢、促進花芽分化。花謝後15天,幼果長至蠶豆粒大小時進行第1次疏果,疏除病蟲果、畸形果、小型果、過密果,每5-6厘米留1個果;硬核期以前進行第2次疏果,間隔8-10厘米留1個果,使果實均勻分布。

整形修剪

密植園採用小冠形,乾高60-70厘米,第1層3個主枝,第2層2個主枝,層間距70-80厘米。冬剪時應充分利用二、三次枝培養主、側枝,儘快成形。歐洲李有腋花芽結果習性,一年生新梢可以形成大量花芽,一般幼樹冬剪時應儘量少疏枝,多拉枝開角,只對背上枝、競爭枝、徒長枝、枯死枝、病蟲枝進行疏枝,對延長枝一般留50-60厘米短截以增加分枝量。對結果枝齡超過2年的應及時回縮,結果後長勢衰弱的枝應及時去除,去弱留強、復壯枝勢,以增強結果能力。

病蟲防治

歐洲李抗病力強,很少發生病害,一般年份結合治蟲噴2-3次殺菌劑即可。潛葉蛾可採用滅幼脲3號1500倍液防治;蟎類可採用克蟎清1號4000-5000倍液噴施1-2次防控;金龜子可以採用人捕殺及糖醋液誘殺;食仁蟲類可採用菊酯類殺蟲劑2000-3000倍液噴施防治;其他同常規生產管理。

主要價值

果實除供鮮食外,製作糖漬蜜餞、果醬、果酒,含糖量高的品種作李乾。

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