歐李(櫻屬植物)

歐李(櫻屬植物)

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歐李(學名:Cerasus humilis (Bge.) Sok.):因果實含鈣高又稱高鈣果。灌木,高0.4-1.5米。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或幾無毛。葉片倒卵狀長橢圓形或倒卵狀披針形,上面深綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或被稀疏短柔毛,側脈6-8對。花單生或2-3花簇生,花葉同開;花瓣白色或粉紅色,長圓形或倒卵形;雄蕊30-35枚。核果成熟後近球形,紅色或紫紅色,直徑1.5-1.8厘米;核表面除背部兩側外無棱紋。花期4-5月,果期6-10月。

生於陽坡砂地、山地灌叢中,或庭園栽培,海拔100-1800米。產中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、河南。

種仁入藥,有利尿、緩下作用,主治大便燥結、小便不利。果實酸甜可口,風味獨特,營養豐富,其鈣和鐵的含量為水果之最。 每100克果肉中含鈣360 毫克、鐵58毫克。

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基本介紹

形態特徵,產地生境,生長習性,繁殖方式,播種,扦插,分櫱,嫁接,栽培技術,選地整地,栽植時間,植株行距,澆水施肥,修剪苗木,疏枝疏果,病蟲防治,蚜蟲類,多毛小蠹,春尺蠖,楊夢尼夜蛾,白星花金龜,紅蝽和葉蟬,病害及雜草,防治措施,主要用途,經濟,醫藥,食用,綠化,固土,飼料,

形態特徵

歐李是灌木植物,高0.4-1.5米。小枝灰褐色或棕褐色,被短柔毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或幾無毛。葉片倒卵狀長橢圓形或倒卵狀披針形,長2.5-5厘米,寬1-2厘米,中部以上最寬,先端急尖或短漸尖,基部楔形,邊有單鋸齒或重鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或被稀疏短柔毛,側脈6-8對;葉柄長2-4毫米,無毛或被稀疏短柔毛;托葉線形,長5-6毫米,邊有腺體。
花單生或2-3花簇生,花葉同開;花梗長5-10毫米,被稀疏短柔毛;萼筒長寬近相等,約3毫米,外面被稀疏柔毛,萼片三角卵圓形,先端急尖或圓鈍;花瓣白色或粉紅色,長圓形或倒卵形;雄蕊30-35枚;花柱與雄蕊近等長,無毛。
核果成熟後近球形,紅色或紫紅色,直徑1.5-1.8厘米;核表面除背部兩側外無棱紋。花期4-5月,果期6-10月。

產地生境

產中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、河南。生於陽坡砂地、山地灌叢中,或庭園栽培,海拔100-1800米。歐李一般在變化較大的垂直高大山脈和背陰坡分布很少或沒有,而緩坡、丘陵區、梯田向陽面分布最多。分布與海拔高度無明顯差異,一般海拔300-1800米年的地方均有分布。

生長習性

歐李具有特殊的抗旱本領,適合乾旱地區種植。旱時能避旱,雨季能蓄積水。在乾旱的春季,歐李不僅葉片含水量較高,而且保水力強。歐李葉片小而厚,雖然氣孔密度大,但氣孔小,水分散失的少。在乾旱季節地上部生長速度減緩,土壤植株基部產生多量基生芽,這些芽不萌發,一旦遇到降雨時基生芽可形成地下莖在土壤中伸長,形成根狀莖或萌出地表形成新的植株。這種生理特點是歐李抗旱的內在因素。

繁殖方式

播種

採集成熟果實,調製出種子涼乾,在陰涼通風處貯藏。元旦前後進行層積處理:於背陰處挖深、寬各1m,長度隨種子多少而定的貯藏溝。選用大河沙,河沙的濕度以手握成團扔之即散為好,底部鋪20cm的河沙,然後一層河沙一層種子,距地面20cm時全部用河沙封平,然後用土封成高於地面20cm的土堆,種子多時每隔一米豎一草把,以利通氣,天冷時應蓋上草氈。3月初當種子有15%破殼露芽時即可播種。採用穴播,行距40cm,株距15cm,每穴3粒,覆土3-4cm然後用地膜進行覆蓋,出苗率可達85%以上。

扦插

育苗於5月上旬選擇優良單株,採集當年生半木質化粗度在0.4cm以上的插條,長度8-10cm,上面平口,下面斜口,采後立即去葉,只留上部1-2片小葉,立即插入清水中放陰涼處。為提高生根率,可用生根粉浸泡基部20分鐘。選用乾淨的河沙作基質,厚度20cm,上蓋塑膠布和遮陽網,扦插株行距5-8cm,插時先用稍粗於插條的小棍插孔,再插入插條,然後壅嚴。插完後及時澆透水並進行葉面噴水,每天噴水3-5次,保持葉片不失水。插後每3天噴1次0.2%的多菌靈甲基托布津預防病害,這樣經過15-20天就可生根。生根半個月後經煉苗,選擇陰天的傍晚移栽至苗圃,前期噴0.3%的尿素,後期噴0.3%磷酸二氫鉀,精心管理,當年可長30-40cm,次年即可開花。

分櫱

在落葉後至發芽前均可進行。最好於冬初挖取0.5-1cm粗的根,剪成15-18cm長,50根一捆,繫上品種標籤,進行沙藏,翌年2月下旬至3月上旬進行埋根,株行距15-35cm,上端與地面平,埋後澆透水然後蓋地膜,可增溫保濕,提高出苗率、成苗率。歐李根櫱苗多,可於春季芽萌動前挖出根櫱苗歸圃。

嫁接

歐李生長慢,枝條細,嫁接多採用生長一年的苗子,於早春採用枝接法。對於劣質品種也可於春季採用枝接法改接優良品種。

栽培技術

選地整地

荒山造林可選擇陽坡、半陽坡、坡度較緩、上層較厚 的山坡地。採用水平階整地,階寬1米,深度0.5米,長度隨山勢而定,里低外高,草皮覆於埂沿攔截雨水。大田建園一般地塊即可,但有灌溉 條件最好。也可在喬木果樹行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次,多施有機肥。平地、坡地可單獨建園,地埂、田邊也可種植,在通風透光較好的喬木果樹行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻築埂,埂高埂寬可依坡度不同靈活掌握,等高線間距以1.0-1.5米為宜,平地深翻前要將有機肥、磷肥平鋪於地表,翻地時注意將糞塊、土塊打碎,將兩者混合均勻,深度可掌握在40cm左右。坡地按等高線施肥挖壕深翻時,一定注意用深層土做埂,且要把埂踩實做堅,以減少地表徑流和保證長期蓄水。在坡地栽植,最好選半陽坡和陽坡地塊。

栽植時間

時間最好在秋季歐李落葉後至土壤封凍前進行,也可在春季上壤解凍後至芽萌動前,裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽,最好在春季芽未膨大前栽植,北方地區一般為3月上旬栽。營養缽裝的綠體苗,在春、夏、秋三季均可栽植,但越早越好,秋栽最晚時間,應是能使苗子栽後還可再生長一個月,這樣一般可保證小苗正常越冬。

植株行距

平地可按0.5米×0.5米的密度定植。為充分利用土地、管理方便和更多早期收益。

澆水施肥

歐李雖然抗旱耐瘠,但因產量大,有了充足的水肥才能保證歐李的高產穩產。因此在有條件的地方,澆水追肥還是十分必要的。一般每年追肥三次就行,分別在開花前、果實膨大期和採收後進行。根施以果樹複合肥為好。並在肥料中加入5-10千克硫酸亞鐵黑礬)。一般每次每畝60千克左右,採取順行溝施比撒施效果好,每次追肥應結合澆水進行。果實膨大後期還應葉面追肥二次以上,葉面噴施可選用尿素、磷酸二氫鉀、有機鐵肥等,以彌補果實發育對養分的急需。澆水時間及次數可視土壤缺水情況而定,春季次數宜少每次需飽,這樣有利於提高地溫,花期最好不要澆水,以防潮濕爛花。土地封凍前要澆好澆足封凍水,以利根系抗凍和減輕下一年早春的乾旱。

修剪苗木

栽後的苗木對地上部要適當短剪,粗度小於l毫米以下的分枝徹底疏除,枝條長於30cm的分枝短剪到25-30cm,苗木的主幹一般保持30-40cm,最上端大約有5-10cm的發育不充實區剪掉。地下部萌出的根芽一般在第一年保留1個,離母株最好遠一些,第2年保持l-2個,以後視主叢枝的發育情況定苗。主叢枝一般3-5年進行徹底更新,新的主叢以新長出的根孽為主進行培養,結果枝可隨意結果,也可短剪到15-20cm,視枝條的粗度而定。

疏枝疏果

對一年以上的大苗在早春要適當短剪。基部粗度小於1毫米的分枝應全部徹底疏除,對過長的分枝可短剪到30cm以下,苗木的主幹一般保持30-40cm,最上端大約5-10cm的枝條一般發育不充實應剪除。地下部萌出的基生枝和根櫱前三年一般每年可保留1-2個,如果保留過多,原主叢枝便會很快衰弱。以後不保留或保留多少視前主叢枝的發育而定。以後每年對一些發育弱的上部枝要進行更新修剪,對多年生的主桿可採取短剪回縮,使其達到單個株叢有根櫱和基生枝6-7個,一年生健壯分枝20-30個。為獲得較高的產量和較大的果子,一般每年每株可留200個左右果實,將其分布在3-4個基生枝、十幾個左右的分枝上。疏果時期可在果實長到黃豆大小時進行。

病蟲防治

為害歐李的害蟲主要為同翅目蚜科(蚜蟲類),半翅目紅蝽科,同翅目葉蟬科鞘翅目小蠹科多毛小蠹),鞘翅目金龜甲科(白星花金龜),鱗翅目尺蛾科春尺蠖)、夜蛾科楊夢尼夜蛾)、卷蛾科食心蟲)等,少見病害發生。其中歐李開花期蚜蟲危害較重,被害率在70%以上,蟲情指數0.4-0.5;結果期以白星花金龜危害較重,被害率為8%,蟲情指數0.3。

蚜蟲類

為害歐李的蚜蟲類害蟲主要有棉黑蚜甘藍蚜桃蚜蘿蔔蚜等。這幾種蚜蟲在歐李園混合發生,主要在歐李開花期發生較多,被害率在70%以上,蟲情指數為0.4-0.5。成蚜和若蚜集中於幼嫩的果枝、葉片下,造成葉面捲曲皺縮,嚴重時整株枯萎。蚜蟲為害期,果枝上也可見其天敵,如七星瓢蟲麗草蛉黑帶食蚜蠅蚜繭蜂蜘蛛等。

多毛小蠹

會造成歐李枝梢萎蔫、葉片枯黃甚至落葉的現象,造成這種現象的原因是蠹蟲鑽蛀果枝所致。該蟲1年發生2代,世代重疊,9月下旬以老熟幼蟲越冬,越冬幼蟲於4月上旬開始化蛹,4月中旬達化蛹盛期,4月下旬開始羽化,5月上旬為羽化盛期,5月下旬為末期;成蟲以12:00-20:00齣孔量最多,占出孔總數的81.3%;成蟲無趨光性。第1代幼蟲於5月底6月初開始化蛹,7月上旬為羽化高峰,7月下旬羽化結束。

春尺蠖

春尺蠖是早春害蟲,幼蟲主要為害果樹葉片,常暴食成災,可將剛發芽的嫩葉及嫩芽全部吃光,對果樹林木生長影響很大。該蟲1年發生1代,以蛹在樹冠下16-30cm深土壤中越夏並越冬,3月下旬為羽化盛期,4月中下旬為幼蟲暴食為害期,5月上中旬達化蛹盛期。春尺蠖是一種轉型滯育的害蟲,蛹在8月發育成熟,但直至次年早春才羽化出土。於5月上旬在歐李種植地進行調查,春尺蠖4齡幼蟲和老熟幼蟲(未入土)為害率約為1%。

楊夢尼夜蛾

楊夢尼夜蛾是春季樹木暴食蛀食葉片害蟲之一。幼蟲在4月下旬出現高峰期。楊夢尼夜蛾1年發生1代,以蛹在土壤中越冬和越夏,翌年3月上旬成蟲羽化,4月中下旬是孵化高峰期,初孵化幼蟲有鑽蛀芽孢和幼果的習性,1個芽孢有時有6-7頭幼蟲為害。各齡期幼蟲基本都在葉片背面活動,幼蟲期約1個月。5月中下旬幼蟲老熟,大多數沿著樹幹下樹,在陰暗低洼較潮濕的土壤內化蛹,入土深度一般5-7mm,蛹期長達9個半月。成蟲趨光性很強。於5月上旬在歐李種植地進行調查,發現楊夢尼夜蛾老熟幼蟲為害率為0.8%。

白星花金龜

白星花金龜為害期長,1年發生1代,以中齡或近老熟幼蟲在土中越冬,成蟲5月上旬出現,6月底7月初至8月中旬是為害盛期。成蟲有聚集為害特點,常群集為害成熟的果實,也可在樹幹或爛皮等處吸食汁液,樹幹四周留存大量的分泌物,影響樹體生長和美觀。7月中旬至8月中旬為歐李果實成熟期,白星花金龜對歐李果實的為害率為8%,蟲情指數0.3,個別地區該蟲發生較為嚴重,應注意及時防治。

紅蝽和葉蟬

成蟲和若蟲均以刺吸式口器吸吮歐李葉片及枝條,特別喜歡為害幼嫩的芽、葉片和花蕾;被害處呈黃白色斑點,葉片被害嚴重時乾枯死亡;花及花蕾受害,造成萎蔫脫落。採集歐李果實時,可見食心蟲類害蟲零星發生。

病害及雜草

歐李少見病害發生,偶有種植地塊發生過白粉病,但發生程度較輕。其他害蟲還有歐李種植地雜草種類多,生長勢強,與歐李爭光、爭肥、爭水,同時造成通風透光不良,也是造成田間害蟲種類多的原因之一,初步記載,雜草有灰藜、田旋花、蘆葦、狗尾草、稗、蒼耳苦苣菜車前苣蕒菜野西瓜苗苦豆子蒺藜反枝莧匾蓄等。

防治措施

歐李在新疆地區種植時間較短,總體來說病蟲害發生較輕、較少,但是還應注意採取控制措施,預防或減少病蟲害發生,具體綜合防治措施如下。
  1. 農業防治對引進品種進一步梳理,觀察病蟲類群在歐李不同品種間的適應性表現,同時合理布局。當前歐李種植區域多與其他作物插花種植,病蟲害種類多且複雜,特別要注意觀測害蟲食性的特化和泛化等的變化,避免出現次要害蟲上升為主要害蟲的現象和人為增加病蟲為害的情況。再者,加強歐李果樹的田間管理,合理水肥,及時疏枝疏果,清除有蟲枝條和老弱枝,增加通風透光,增強歐李長勢。第三,勤鬆土,適時除草,可以有效地減少雜草與歐李爭水、爭肥,同時要注意保留一定雜草帶,保證一定數量的天敵類群。
  2. 物理防治針對目前歐李種植園的害蟲發生情況,及時做好預防工作,積極開展物理措施進行防控。秋末休眠、早春發芽前可採用堆沙法防治春尺蠖和楊夢尼夜蛾,減少出土成蟲的種群數量;在歐李園周圍有大量溫室或大棚種植時,早春要消滅蚜蟲蟲源,待有翅蚜遷飛前期或初期(4月中旬)及時懸掛黃色粘蟲板進行防治;果實成熟期防治白星花金龜,可採用糖醋誘殺液、毒餌誘殺、燈光誘殺,或進行驅避,或人工捕捉。
  3. 保護自然天敵:在歐李種植地塊,有較多自然天敵種類,應該加強對自然天敵生物的保護和利用,充分發揮自然控制因素的作用。
  4. 化學防治根據歐李病蟲的實際發生情況,必要時實施農藥防治。如目前在新疆歐李種植過程中,蚜蟲為害十分嚴重,超過敵蚜比,在5-6月,使用2.5%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、3%啶蟲脒乳油1500倍液等藥劑噴藥防治,每隔7-10天噴1次藥,連噴2-3次即可。休眠期或發芽前,也可噴石硫合劑,均可減少其他病蟲的發生。注意結果期不適合藥劑防治。

主要用途

經濟

歐李的生物類群和果實類型繁多,是寶貴的育種材料。由於歐李植株矮小,生長快,結果能力強,可以作為"草地果園"栽培,利用地埂、邊角地栽種,效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植,一般當年就開花、結果,畝產可達100千克,第二年畝產可達300到500千克,第三年畝產可達1000到1500千克;歐李果的市場售價比較高,每千克達10到20元,每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培,可實現周年上市,效益更高。枝條可以編成各類手工藝品。

醫藥

【蒙藥】烏拉柰,伯拉素:種子用於大便秘結,水腫,尿少《蒙藥》。
【朝藥】種子治小便不利,四肢浮腫《圖朝藥》。
種子(郁李仁):辛、苦、甘,平。潤燥滑腸,下氣,利水。用於津枯腸燥,食積氣滯,腹脹便秘,水腫,腳氣,小便淋痛。
藥用功能歐李是傳統中藥郁李仁的主要原植物,具有清熱、利水之功效,每千克售價近百元。郁李仁是一種常用中藥,已有2000多年的使用歷史。“郁李仁含李苷(Prunuside)、苦杏仁苷、脂肪油。性平,味辛、苦,能潤腸通便、利尿消腫;用於大便秘結、小便不利、水腫。”歐李有利尿、緩瀉作用;郁李仁酊劑有顯著的降血壓作用;李苷有明顯的瀉下作用。歐李的根在民間偏方中用來治療靜脈曲張和脈管炎,有較好的治療作用。

食用

歐李果實有紅色、黃色、紫色,鮮艷誘人,果味鮮美可口,是城市高檔果的最佳選擇。歐李所含的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老人、兒童補鈣的最好果品。
歐李歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居於所有水果之首。據測定,每100克歐李鮮果含蛋白質1.5克,維生素C47克,鈣360毫克,鐵58毫克。歐李還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種胺基酸,果實可食率可達90%以上,出汁率80%左右,可溶性固形物為10%-15%。風味酸甜,香氣濃郁,果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品。

綠化

歐李株叢小,花朵密集,十分美觀。利用不同花色的歐李,在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬,能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環境效果,給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培:歐李株叢矮,花團錦簇,十分美觀。花色多樣,花形與櫻花相似,花期相近,而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯落有致、相得益彰的觀賞效果,所以有人稱之為“中國櫻花”,用歐李作盆景,其株型緊湊,果實艷麗奪目,既可觀賞,也可食用,一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應範圍廣,栽培成活率極高,是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木後起之秀。

固土

歐李是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種,適應能力強,可耐-35℃低溫,有極強的固土保水作用。可以在平地、山坡地pH值8以下的地區種植,也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植。歐李是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種,隨著在大西北、華北、東北等地區的推廣栽種,它必將會對中國的乾旱地區農業持續發展做出重要貢獻。

飼料

歐李莖葉營養價值高,不僅含有牛羊生長發育所需要的糖、蛋白質等一般營養物質,更是牛羊骨骼發育的重要補鈣來源。開發歐李,可考慮與畜牧業結合以提高種植的綜合經濟效益。茂盛的枝葉可為畜牧業發展提供良好優質飼草。自古以來,農民就有用歐李飼養牛羊的習慣。同其它青草相比,牛羊食用後增重快。此外,歐李春季花多、花期長,所以又是良好的蜜源,大面積栽種可產生更大的經濟效益。

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