檸檬蔬菜疙瘩湯是一道美食，由檸檬等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：檸檬蔬菜疙瘩湯
- 主要原料：檸檬
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少鹹宜
原料：
檸檬1個、木耳20克、雞湯500克、麵粉200克、雞蛋2個、胡蘿蔔100克、西紅柿100克、香菜末1勺、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。
做法：
1、木耳泡發切小塊備用，檸檬切片、胡蘿蔔、西紅柿分別切片備用。
2、麵粉加入雞蛋、半茶匙鹽、清水，攪散成小麵疙瘩備用。
3、雞湯加入適量清水，大火煮開。
4、加入木耳、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬，開過後轉文火煮15分鐘。
5、改旺火邊攪拌邊加入麵疙瘩，煮到所有疙瘩全部浮起。
6、繼續煮5分鐘即可，最後加香菜、鹽、胡椒粉調味即可。
檸檬蔬菜疙瘩湯，促消化白肌膚的美味檸檬蔬菜疙瘩湯。檸檬蔬菜疙瘩湯，清甜美味滋味醇厚，富有香氣，能解除肉類、水產的腥膻之氣，還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，加速消化美白肌膚。檸檬蔬菜疙瘩湯,維生素含量極為豐富，有美容效果，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。
