橫行蟹道

橫行蟹道，是以螃蟹，料酒為主料的食品

基本介紹

• 中文名：橫行蟹道
• 主要食材：螃蟹，料酒

用料

材料	用量
螃蟹	儂喜歡咯
料酒	兩湯匙
陳醋	一湯匙
指天小辣椒	三隻

做法

1. 跟螃蟹玩耍一番（沒在開玩笑，在美國小鎮買得到的都要確認它們是活的才吃），趁其不備敲暈。

2. 用小刷子把蟹兄身體刷乾淨。

3. 蟹兄，料酒，陳醋，指天椒（剁碎）齊齊浸泡大概半小時。

4. 蒸。十分鐘。

5. 拍照發上網。吃。