樺南白瓜籽

產品特點

品質特性

樺南白瓜屬葫蘆科，南瓜屬。根系強大，鬚根發達。莖蔓生長旺盛，樺南縣白瓜籽為橢圓形，大板率（12.5毫米以上）為60%-80%，其外觀潔白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一層綠色薄膜，內仁潔白如玉。口感純正清新，味道香美。

營養價值

樺南白瓜籽仁胺基酸總量大於34%，蛋白質含量大於33%，粗脂肪含量大於35%;白瓜籽中粗纖維含量大於20%，磷含量大於1100毫克/千克。

產地環境

地形地貌

樺南縣地形由東向西北逐漸傾斜，東部山脈縱橫，地勢較高：中部丘陵漫崗，綿延起伏；西南部低緩，平原窪地交錯。土壤肥沃，資源豐富，屬第二、三積溫帶，自然地貌可概括為“五山半水四分田，半分道路和莊園”，是一個半山區農業縣。

土地資源

樺南縣4415.6平方公里土地中，耕地342.49萬畝，其中旱田282.49萬畝，水田60萬畝，有林地10.4萬公頃，草地43萬畝。土壤共七個土類：暗棕土、白漿土、黑土、草甸土、泥炭土、水稻土和沼澤土。在全縣耕地中，暗棕土約占7.1%，主要分布在樺南縣東部、北部低山丘陵區；白漿土約占31.5%，主要分布樺南縣東部、北部低山丘陵延長地帶和中部丘陵漫崗區的坡地上；黑土約占34.5%，主要分布在樺南縣中部丘陵漫崗區和西部、西南部平原區地勢較高的漫崗下部；草甸土約占16%，在樺南縣分布廣泛，在河流沿岸的低洼地、平原及山間溝谷、地下水及表水匯集地帶均有分布；泥炭土約占3.7%，在山間溝谷，低山丘陵地帶均有分布；水稻土約占2.9%；沼澤土約占4.3%，在河流沿岸的低洼地均有分布。

氣候資源

樺南縣地處中高緯度，冬夏受極地大陸氣團及副熱帶海洋氣團交錯影響，大陸氣候顯著，屬中溫帶大陸性季風氣候，四季分明。年平均氣溫2.8℃，無霜期120天左右，年平均降水量550毫米，年平均日照時數2342小時，≥10℃積溫為2500℃。

水資源

樺南縣水資源比較豐富，境內河流縱橫，泡沼密布、河網縱橫，有倭肯河、七虎力河、八虎力河等河流，總長度504公里，河網密度為0.11公里/平方公里，年均流量6.2億立方米；有塘壩16座，可控制水量1.2億立方米，占地表徑流的42.8%（按80%保證率）；有向陽山水庫、共和水庫等大中型水庫7座。水源無污染、水質好。