樂培酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名（該酒莊同樣出現在中級酒莊聯盟2003年發布的首個“法定”中級酒莊名單中）。
基本介紹
- 中文名：樂培酒莊
- 地點：法國波爾多梅多
- 等級：中級
- 占地：49公頃
樂培酒莊共占地49公頃，是貢巴尼（Compagnet）家族最古老最重要的產業。家族中的弗朗索瓦（Françoise）和克勞德（Claude），以及他們的孩子奧利弗（Olivier）和皮埃爾（Pierre），對於葡萄園的栽培、葡萄酒的釀製、成品的商業運作均親力親為。
酒莊目前的葡萄園面積為32公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，剩下的45%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均年齡為20年，栽種密度為5,000-6,000株每公頃。採摘後的葡萄經過篩選後，會進入具有溫控功能的發酵罐中，之後再在置新程度為25%的法國橡木桶中熟成12個月。葡萄酒在澄清後最後在酒莊內裝瓶。
