材料 | 用量 |
消化餅乾 | |
椰汁coconut water | 一瓶500ml |
椰膏coconut milk | 一罐400ml |
芒果 | 一個 |
糖 | 適量 |
黃油 | 適量 |
1. 準備材料 |  |
4. 取出兩包魚膠粉/吉利丁片，取一些步驟3中加熱好的慕斯液融化魚膠粉，直到無顆粒為止。然後，再倒回加熱好的慕斯液中。攪拌均勻。 |  |
5. 稍放涼步驟4做的慕斯液。準備芒果，切片。鋪在已經鋪好底的蛋糕模具中。等慕斯液稍涼後，倒入鋪好芒果的模具中，就放入冰櫃等吃吧～ |  |
椰汁芒果慕斯蛋糕做法 1. 準備材料 4. 取出兩包魚膠粉/吉利丁片,取一些步驟3中加熱好的慕斯液融化魚膠粉,直到無顆粒為止。然後,再倒回加熱好的慕斯液中。...
芒果慕斯蛋糕是一種食品,主要材料有蛋白和低粉,輔料有檸檬汁、白砂糖,蛋黃、牛奶、玉米油等,口味偏甜。芒果慕斯蛋糕味道香甜可口,是一道甜點。...
優酪乳芒果慕斯蛋糕是一種以慕斯粉加芒果為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀...
芒果慕斯原料 蛋黃3個,細砂糖60克,牛奶100克,吉利丁片5片,芒果泥250克,朗姆酒10克,動物性鮮奶油(Fresh Cream)250克,戚風蛋糕少許。...
心花放芒果慕斯蛋糕用料 材料 用量 芒果 4隻 雞蛋 2隻 白砂糖 70克 奶油 10克 淡奶油 200克 椰汁 30ml 吉利丁片 3片 芒果味qq糖 8粒 芒果汁 100ml 低筋...
用料材料 用量芒果(巴掌般大)3個淡奶油250ml細砂糖50-55g吉利丁片/吉利丁粉(任選其一)5片/60-65g純牛奶60ml戚風蛋糕/海綿蛋糕2片芒果蓉30-40g水60ml做法1. ...
用料材料 用量用料1: 芒果肉 320克動物性淡奶油 500克戚風蛋糕片 1片芒果丁 30克細砂糖 100克吉利丁 4片用料2: 奶油乳酪 140動物性淡奶油 140芒果 150芒果...
用料材料 用量新鮮芒果泥(用攪拌機攪)250g細砂糖40gQQ糖(鳳梨味或者橘子味)70g冷水40ml鮮奶油250g橙汁(普通超市買的即可)40ml15mm厚6寸蛋糕胚2片6寸活底模做法...
原料海綿蛋糕片 2片淡奶油 適量芒果 適量櫻桃 適量糖 適量吉利丁片 適量 優酪乳適量做法1蛋糕裁剪,吉利丁泡牛奶中軟化1 2櫻桃去核,芒果切丁 3隔水融化吉利丁片 ...
寸芒果慕斯蛋糕做法 1. 消化餅乾用擀麵棒碾碎放入8寸的圓模中,黃油隔水融化後倒入碾碎的餅乾中,然後攪拌均勻,用勺子壓實壓平,然後放入冰櫃備用 2. 把芒果肉...
用料材料 用量海綿蛋糕1片芒果1個(裝飾用)糖35g淡奶油250g吉利丁片10g做法1. 先製作一個海綿蛋糕:http://www.xiachufang.com/recipe/1026010 將海綿蛋糕放涼,...
草莓芒果慕斯蛋糕做法 1. 芒果肉打成糊,加入細砂糖攪拌融化,魚膠片冷水泡十分鐘左右,泡軟擠乾水備用,消化餅乾用擀麵杖擀成面 2. 黃油隔水加熱融化加入餅乾混合...
