椰子涼糕是一道美食，主要製作材料有椰子漿。 基本介紹 中文名：椰子涼糕主要食材：椰子漿口味：甜味營養價值：糖類，纖維素 洋菜粉 1大匙滿糖 3/4杯水 3杯椰子水 3杯椰漿 200C.C.製作：(1)將洋菜粉先用3大匙水調開。(2)將3杯水與糖一起煮溶，再倒入調好的洋菜液，煮開後熄火。(3)舀1杯煮好的洋菜液調入椰漿。(4)把3杯椰子水加入剩餘的洋菜液倒入模型，待快凝結時再倒入白色的椰漿洋菜液，冰涼後即可切塊食用。
