椰奶芒果汁

椰奶芒果汁

椰奶芒果汁是一道甜品,主料為芒果(桂七香芒)、純牛奶、椰奶(海南的椰子粉更好)。

基本介紹

  • 中文名:椰奶芒果汁
  • 主要食材:芒果,椰奶
  • 調料:白砂糖
  • 輔料:純牛奶
做法,小貼士,

做法

1.材料就這些了,芒果備用。
椰奶芒果汁

2.將切丁的芒果倒入豆漿機裡面。
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3.倒入純牛奶,不要倒完一盒喔!250ml就好。大概如圖的量,加上芒果,水平線就到這裡!
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4.這是加入椰奶的量,椰奶加350ML左右,就是三分之一盒,大概快要接近豆漿機的最低水平線處差兩毫米左右。然後加點開水將水平線平行豆漿機水平線。開水別太多喲!多了就不純正了。(三種東西加起來大概1L就行了)
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5.如果椰奶是超市買的盒裝椰奶,那么兩小勺子糖就行了。如果是自己調的椰子粉,那么3-4勺糖,我說的勺子是平常的小勺子,不是成湯水的勺子喲!
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6.豆漿機跳到水果蔬菜檔位,用“粗”的檔位來打。一般豆漿機打果汁都有“粗細”兩個檔位,用粗的!
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7.然後當然是慢慢等待了,看著白色的液體慢慢變成奶黃,慢慢將空氣被打入液體中,其實不要撇去那個泡沫,有泡沫反而更有口感。
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8.好了,等到三輪打完,豆漿機報警,就取出來了,O-YE!來一張近景。
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9.再來一張成品照。呈上一壺,家人一起來喝。如果愛吃冰激凌的小朋友,成一碗,放到冰櫃是速凍層,15分鐘用勺子攪一攪,不用加任何添加劑,慢慢攪,直到冰激凌成型。這裡就不提供我做的冰激凌照片了,因為那已經是幾天前的事情了。
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小貼士

1.別貪杯啊,會胖呢。

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