棗褐斑病又名棗黑腐病，是我國南方棗區的一種重要病害。主要分布於廣西、四川、雲南等地，北方各棗區亦大量發生。近十幾年來，該病的發生日趨嚴重。在四川主要產棗區的眉山、西昌、廣漢等地都曾相繼暴發成災，流行年份病果率高達50%左右，嚴重者可達70%以上，甚至絕收。
基本介紹
- 中文名：棗褐斑病
- 別名：棗黑腐病
症狀,病原,流行,預測,防治,
症狀
該病主要侵害果實，引起果實腐爛和提早脫落。一般在六七月份棗果膨大、發白、將要著色時，開始大量發病。棗果前期受害，先在肩部或胴部出現淺黃色、不規則的變色斑，邊緣較清晰，以後病斑逐漸擴大，病部稍有凹陷或皺褶。顏色隨之加深變成紅褐色，最後，整個病果呈黑褐色，失去光澤。剖開病果，可看到病部果肉為淺黃色小斑塊，嚴重時大部分果肉直至整個果肉變為褐色，最後呈灰黑色至黑色。病組織鬆軟呈海綿狀壞死，味苦，不堪食用。後期（9月份）受害，果面出現褐色斑點，並逐漸擴大成長橢圓形病斑，果肉呈軟腐狀，嚴重時全果軟腐。一般棗果發病2—3天后即提前脫落。當年的病果落地後，在潮濕的條件下，病部可長出許多黑色小粒點，即為病原菌的分生孢子器。越冬後病僵果的表面產生大量黑褐色球狀凸起，即為病原菌的分生孢子器。
病原
半知菌亞門、聚生小穴殼菌。病原菌的子痤組織生於寄主的表皮下，成熟後突破表皮外露，呈球狀凸起。每個子座內有1至數個分生孢子器，孢子器近圓形，有明顯孔口，其大小為341.3—160.3微米×325—130微米。分生孢子梗和分生孢子無色，分生孢子紡錘形或梭形，單細胞，大小為29.2—18微米×7.2—4.3微米。
流行
病原菌以菌絲、分生孢子器和分生孢子在病僵果和枯死的枝條上越冬，翌年棗樹發芽後，分生孢子借風雨、昆蟲等傳播，從蟲傷口、自然孔口、或直接穿透棗果的表皮層侵入。落花後、幼果初期病菌開始侵染，但不發病，病原菌侵入後處於潛伏狀態。待到果實接近成熟時期，果肉組織內部的生理生化發生改變，糖粉含量顯著增加時，潛伏菌絲迅速擴展，誘發果實發病。棗果實成熟期容易軟化腐爛的原因：隨著果實的成熟衰老，果皮蠟質、角質膜增厚，透氣性減弱，果實本身呼吸作用加強，果實容易釋放乙醚，促進果實變軟、加速腐爛。果實成熟期濕度大時，當年又會產生分生孢子，進行再次侵染果實，通過室內和田間的人工接種證明，該時期病害的潛育期僅為2—7天，所以發病迅速。
發病的早晚和輕重，與當年的降雨次數和棗園空氣中的相對濕度密切相關，陰雨天氣多的年份，病害發生早而且重；反之，發生晚且輕；尤其6月中旬至8月上旬，若連續陰雨天數多時，病害就會暴發成災。
發病與樹勢的強弱有關，樹勢弱發病早而重，樹勢壯發病晚而輕。發病與樹體環剝、環割有關，田間調查發現：環剝、環割樹，新梢少，葉片薄，葉色淡，樹勢弱，故發病早而重。
發病與間作物品種有關，棗行間種玉米等高桿作物時，因通風透光性差，濕度大，有利於發病，病害重；間種豆類、棉花的棗園，因蝽象、食心蟲等較多，為害果實，造成傷口多，故而發病重。間作花生和紅薯等低稈作物的棗園，通風透光性好，濕度小，發病輕。
預測
①始發期根據四川眉山地區觀察：該病始發期是在樹勢衰弱的植株和歷史重病株上首先發病，出現病果。發病早晚與座果後的雨水來臨早晚、雨量大小和空氣相對濕度密切相關。當空氣相對濕度在80%時，即可預測發病始期的到來。
②盛發期進入盛發期的早晚，決定於6月下旬至8月上旬，果實近成熟期的降雨天數和降雨量，若連續降雨2—3天，相對濕度達98%以上，即可預報發病盛期的到來。
③持續期盛發期的長短，取決於雨季結束的早晚。
防治
（1）搞好清園工作清除落地僵果深埋，對發病重的棗園或植株，結合修剪細緻剪除枯枝、病蟲枝集中燒毀，以減少病原。
（2）加強綜合管理，增施有機肥料和磷鉀肥，增強樹勢科學使用“天達2116”提高抗病性能。棗園行間種花生、紅薯等低稈作物，不間種玉米等高桿作物，保持棗園通風透光，降低棗園空氣濕度，減少發病。
（3）噴藥保護
①發芽前5--10天噴灑40%福美胂可濕性粉劑100倍液，或50Be石硫合劑+100倍五氯酚納藥液，剷除樹體上越冬病菌。
②幼果期結合噴灑“天達2116”與防治鏽病等病害，每10—15天噴灑1次800—1000倍50%毒菌威可濕性粉劑液（河南農業大學植保系研製）、或1000倍天達裕豐液、或600—800倍50%退菌特可濕性粉劑液、或3000倍30%愛苗乳油液，連續噴灑3—4次。
③幼果座齊後每20天左右噴灑1次200倍倍量式波爾多液，與上述藥液交替使用。
