桐桔梗

桐桔梗

桐桔梗,河南省桐柏縣特產,中國國家地理標誌產品。

桐桔梗,又名“桐參”,以根入藥,也常食用。有宣肺、祛痰、利咽、排膿之功效。可用於治療感冒、咳嗽、支氣管炎、咳痰不爽、咽喉腫痛、咳吐膿血等病症。桐柏山所產桔梗,根條肥大,色白、質堅,橫切面呈現明顯的菊花心形狀,其有效成分皂甙含量達16.99%,高出全國其他桔梗皂甙含量4%,故以產地命名為“桐桔梗”。桐桔梗之所以聞名天下,還與其微量元素含量豐富有關。生長於礦產資源豐富的桐柏縣的桐桔梗,吸收了大地精華,鐵、鋅、錳等人體所必需的微量元素含量豐富。

2006年04月26日,原國家質檢總局批准對“桐桔梗”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

  • 中文名:桐桔梗
  • 產地名稱:河南省桐柏縣
  • 品質特點:根條肥大,色白質堅,菊心明顯
  • 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
  • 批准文號:國家質檢總局公告2006年第63號
  • 批准時間:2006年04月26日
產品特點,品質特性,藥用價值,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,歷史文化,

產品特點

品質特性

桐桔梗因產於桐柏縣桐柏山而被《本草綱目》命名為桐桔梗,外部潔白,菊心明顯,個大質堅,被列為上品,其性狀特點頗似人參,有"桐參"之美名。經南陽市藥品檢驗所檢測,桐柏桔梗中總皂苷含量為10%,符合《藥典》標準。
桐桔梗為桔梗科植物桔梗的乾燥根。喜氣候溫暖濕潤,陽光、雨水充足的丘陵地區,野生於低山荒坡草叢、林緣、灌叢及丘陵草甸處。栽培宜陽光充足,土層深厚,肥沃疏鬆,富含腐殖質,排水良好的的夾沙土或腐殖泥沙土。藥材以條粗、潔白、體質堅實、味苦者為佳。主含桔梗皂苷,總皂苷水解得到桔梗皂苷元、遠志酸和桔梗酸。《藥典》規定桔梗中總皂苷含量≥6.0%。
桐桔梗桐桔梗

藥用價值

桔梗有祛痰、鎮咳、平喘作用。
桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。
粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性潰瘍的作用。
桔梗有抗炎和免疫增強作用。
桔梗有降低膽固醇作用。
桔梗皂甙能增加膽酸分泌,降低大鼠肝臟中的膽固醇含量,增加類固醇的排出。
桔梗有鎮靜、鎮痛、解熱作用。
桔梗皂甙有局部刺激和相當強的溶血作用。
桔梗粗皂甙有降低血壓、減慢心率、抑制呼吸作用。
桔梗有抗菌作用,對多種球菌、桿菌及絮狀表皮癬菌有抑制作用。
桔梗有抑制腸管收縮的作用。
桔梗有利尿消腫、抗過敏、抗腫瘤作用。
桐桔梗桐桔梗

產地環境

河南省南陽市桐柏縣是桔梗的傳統產區,桐柏山是淮河發源地,地處南北氣候過渡帶,有動植物資源1500多種,被專家譽為“天然生物物種基因庫”、“自然博物館”。年均氣溫15℃,降雨量1149.8毫米,無霜期245天。境內河流縱橫,以淺山、丘陵為主,山、丘、平原相間分布,對桔梗的生產非常有利。

歷史淵源

南陽縣誌有醫聖張仲景來桐採藥、醫治病猿的記載,張仲景《傷寒雜病論》經方中套用桔梗達10餘次。
桐桔梗長期零星分散在山間丘陵,規模化種植面積很有限,且只賣原產品,產品附加值不高,價格低廉,影響了藥農種植桐桔梗的積極性,制約了桐桔梗產業的發展。
2006年,桐柏縣決定推進桐桔梗深加工產業,從桐柏縣科技局等單位抽調人員,專門從事桐桔梗產業的開發。最終,參照醫聖張仲景的一劑配方,研製出以桐桔梗為主要原料的清火茶。
2007年8月,桐桔梗清火茶申請國家專利,並獲得了河南省衛生廳的生產批文。
桐桔梗桐桔梗

生產情況

2014年,桐柏縣桐桔梗種植面積1萬多畝,年產乾品250萬千克,年產值達2000萬元-3000萬元,解決了2000餘戶農民脫貧致富問題,帶動3000餘名農村富餘勞動力就業,同時帶動了第三產業的發展。
2015年2月,桐柏縣引入資金總值6億元的桐桔梗產業項目,3年內將投資3億元、5年內投資6億元發展桐桔梗產業。

產品榮譽

2006年04月26日,原國家質檢總局批准對“桐桔梗”實施地理標誌產品保護。
2007年12月,桐桔梗通過農業部無公害農產品認證。
桐桔梗桐桔梗

地理標誌

地域保護範圍

桐桔梗地理標誌產品保護範圍以河南省桐柏縣人民政府《關於確定桐桔梗地理標誌保護範圍的通知》(桐政辦[2005]第45號)提出的範圍為準,為河南省桐柏縣城郊鄉、月河鎮、固縣鎮、毛集鎮、回龍鄉、黃崗鄉、朱莊鄉、大河鎮、平氏鎮、程灣鄉、新集鄉、淮源鎮等12個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

(一)品種
選用保護範圍內表現性狀優良的種源。
(二)立地條件
土壤符合國家《土壤環境質量標準》中二級標準要求的區域。土壤類型為沙壤土和黃棕壤土,有機質≥1%;pH值5.6至7.0。
桐桔梗桐桔梗
(三)栽培規範
1.選種:建立良種繁育基地,每年對種子進行塊選、穗選。選用千粒重1.4克以上、發芽率70%以上的種子。
2.播種或栽植期:每年春季3月下旬前直播;或5月下旬前育苗,次年3月移栽。
3.施肥:施用經過充分發酵腐熟的農家肥和《中藥材生產質量管理規範(GAP)》中允許使用的化肥。
(四)採收與加工
採收期為10月下旬至11月,生長期應達到18個月以上,並按《中華人民共和國藥典》規定進行加工,不得熏制。
(五)質量特色
1.感官特徵:“蘆頭”明顯。外表色深呈黃棕色或黃褐色,去皮後白色微黃,具縱扭皺溝。橫切麵皮部呈白色,木質部黃色明顯(菊花心),層環明顯。質實體重(折乾率高),硬而不易折斷。苦味明顯。
2.理化指標:桔梗總皂苷不得少於9.5%。

專用標誌使用

桐桔梗地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向河南省桐柏縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。

歷史文化

民間傳說
相傳,桐柏山有個叫桔梗的藥農後生,天天外出採藥。一天,他剛進山,一股清香撲鼻而來。定睛看去,是山崖上長的一株野金菊,它在風中搖來舞去。突然,那株野金菊被一隻野鹿踏倒了。善良的桔梗十分心疼,便用手攀藤蔓,腳蹬懸崖用盡力氣,好不容易才爬了上去,把那株野金菊扶起。豈料,就在這個時候,一腳登空,桔梗從萬丈懸崖上跌落下來。昏迷間,隱約聽到有人叫桔梗哥哥,他睜眼一看,只見一個如花似玉的女子守在他身邊。女子說:"我是天庭下凡的菊花仙子,念其救助之恩,願以身相許,與你結為終身伴侶。"桔梗答應了。從此,一個採藥,一個紡織,生活雖然貧寒,卻和諧幸福。誰知天帝怪罪下來,一聲驚雷,將菊花仙子抓走。這時,桔梗聽見天空呼喚:“桔梗哥哥,好好保重!把我的屍體埋葬在採藥的路上,你看見墳塋,就看見我了!”話音突止,一顆被撕碎的菊花苗摔在了眼前。桔梗失聲痛哭,懷抱菊花苗跳下山谷。剎那間,山崩崖塌,堆成了一座墳塋。此後每年,墳塋上都會長出一株草,人們便起名叫桔梗。因為他懷抱菊花,那入了藥的桔梗就是菊花心。

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