基本介紹
- 中文名：桃膠燉雪梨
- 主要食材：桃膠，豐水梨
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
桃膠 | 1小塊 |
豐水梨 | |
枸杞 |
做法
1. 桃膠提前一晚上取一塊泡開，洗乾淨，去除雜質； |
2. 鍋內放多3/4的水，放入桃膠，煮開後，轉小火燉1小時 |
3. 再放入削皮切塊的雪梨~放適量的冰糖，小火再燉1小時後放入枸杞即可~ |
桃膠燉雪梨
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