桂花蜂蜜糖年糕

基本介紹

• 中文名：桂花蜂蜜糖年糕
• 主要食材：年糕（無味的上海年糕，不要用韓國鹹味的切片年糕），蜂蜜
• 分類：糕點

用料

材料

年糕（無味的上海年糕，不要用韓國鹹味的切片年糕）

蜂蜜

桂花

枸杞

做法

1. 年糕在開水裡煮軟撈出，清水沖乾淨瀝水備用。

2. 蜂蜜加入乾桂花，加少量溫水稀釋。

3. 枸杞煮10分鐘撈出，加入桂花蜂蜜醬汁中。

4. 年糕裝盤，淋入桂花蜂蜜醬即可。