原料
雞翅膀1對，菜心50克，
桂圓肉20克，花生油、紅葡萄酒、白糖、醬油、鹽、濕澱粉、姜、蔥、高湯各適量。
製法
1、雞翅膀洗淨，用醬油、辣贈乎鹽醃片灶遙試戀刻；蔥洗淨切段；姜切片；菜心切整齊。
2、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出，湯汁留下待用。鍋內留少許油燒熱，放入蔥段、薑片，煸炒出香味，加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨戀膠贈兆，碼入盤中。
3、將
菜心、桂院朽體圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍。將餘下的蔥用油煸出香味，把
燒雞翅的湯汁濾入，用濕澱粉勾芡，澆習厚良在雞翅膀上即可。腿拘
食用功效
養血益氣，壯筋健骨。葛籃槓適用於產婦氣血虛弱，乏力等症。
