核桃全麥包

基本介紹

• 中文名：核桃全麥包
• 主要食材：麵粉，全麥粉
• 分類：麵包機

用料

材料	用量
麵粉	200g
全麥粉	200g
糖	適量
酵母	5g
水	240ml
白芝麻	適量
核桃仁	適量
亞麻籽	適量
黑芝麻	適量

做法

1. 麵包桶中依次加入水、糖、麵粉、全麥粉、酵母

2. 啟動攪拌程式，15分鐘

3. 加入剩餘果料

4. 繼續攪拌程式，15分鐘

5. 啟動發酵程式，2小時

6. 取出麵團，分割成小劑子，分別整形揉圓

7. 上鍋大火蒸30分鐘，關火，5分鐘後出鍋