柿汁是以青柿子為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：柿汁
- 主要材料：青柿子
藥膳配方,製作方法,功能效用,
藥膳配方
青柿子(不是番茄)。
製作方法
姜柿子搗汁。
功能效用
適用於高血壓病。中氣虛寒，痰濕內盛者不宜。
柿汁是以青柿子為主料製作的藥膳。
柿汁 柿汁是以青柿子為主料製作的藥膳。藥膳配方 青柿子(不是番茄)。製作方法 姜柿子搗汁。功能效用 適用於高血壓病。中氣虛寒，痰濕內盛者不宜。
柿餅汁是一道由生薑、桂皮等食材製成的美食。在煮完生薑的溫水裡放白糖﹑洗淨的柿餅和整桂皮﹐並使柿餅發漲﹐它是具有柿餅的 香甜味和桂皮辣味的清涼飲料。柿餅澀味成份有收斂作用﹐能止腹瀉。材料 生薑50g﹐桂皮20g﹐白糖2/3杯﹐柿餅8個﹐松子1大勺﹐水7杯﹐做法﹕(1)把生薑去皮後割薄。(2)把生薑放在...
柿汁茶 柿汁茶是以柿葉為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 柿葉 不拘量。製作方法 開水浸泡。代茶飲。功能效用 防止多種疾病,治療心血 管疾病
《柿子汁飲料加工技術規程》是2020年09月17日施的一項行業標準。起草人 盛金鳳、孫健、何雪梅、胡洪超、康通博、李麗、唐雅園、唐傑、雷雅雯、謝宏昭、藍冬麗、石敏、黃林華、譚愛、劉祁雲、孟晶晶、陸妃妃、謝榮耀、廖建傑。起草單位 廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所、桂林柿寶生物科技有限責任公司、仲愷...
甜脆柿屬於落葉喬木植物。果實扁圓，可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿，又稱脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子不同，不同在於脆柿它不是軟的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，蘋果的口感。形態特徵 脆柿果實色澤鮮艷，味甜汁多。除供鮮食外，可製成柿餅、柿角、柿汁；可加工成柿糖、柿...
柿子的澀味物質主要是單寧 , 它存在於單寧細胞的原生質中 。單寧分為兩類 , 一類是可溶性單寧 , 它們是單寧的單體或低聚體 , 這類單寧與舌黏膜蛋白凝固 , 使人感到澀味 第二類是不溶性單寧 , 它是單寧的高聚體 , 這類單寧不與舌黏膜蛋白質凝固 , 使人感覺不到澀味。澀柿液的製作方法 一般是挑選小個的...
蘋果柿子汁 蘋果柿子汁是以蘋果、柿子為主料製作的藥膳。藥膳配方 蘋果300克,柿子300克。功能效用 生津止渴,降低血壓。高血壓屬肝腎陰虛患者飲用。製作方法 1.把蘋果洗淨,柚子洗淨,去皮核。2.把蘋果.柿子切成片,剁成泥，加涼開水200毫升,用潔淨紗布絞出汁被即成。食用方法 每日2次,每次50克。
清柿汁蜜膏是一道以未成熟的青柿子為主料製作的藥膳。原料 未成熟的青柿子1000克,蜂蜜適量。製法 柿子洗淨,去柄,切碎搗爛,以潔淨紗布絞汁,放入鍋中以武火燒沸,文火煎熬濃縮至稠黏,加入蜂蜜大於柿汁一倍量,煎至稠黏如膏時停火,待冷裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲。日服2次。功效 軟堅消癭。適用於地方...
FD青柿汁提取物含有大量可溶性單寧物質。經研究可溶性單寧物質可作為製藥、環保及美容等方面的原料，特別是在處理核電站廢水方面，有著更為顯著的效果。英文介紹 Green persimmon juice extract contains a lot of soluble tannin materials. According to concerned studies, the soluble tannin materials can be used as...
生薑紅棗桂皮柿餅汁 生薑紅棗桂皮柿餅汁是以生薑、柿餅等為主料的飲品。用料 做法
除供鮮食外，可製成柿餅、柿角、柿汁；可加工成柿糖、柿蜜；可代替糧食制醋、釀酒。柿的果實及其加工品，還有醫療作用，可治腸胃病，可止血潤便，對降低血壓有一定作用。柿蒂可治呃逆及夜尿證，柿霜可治喉痛、咽乾、口瘡等。形態特徵 果中大，重160~250克，大果重400~500克，扁圓形，金黃色，果項廣平，項...
《柿子貯藏與加工技術》是2009年金盾出版社出版的圖書，作者是西北農林科技大學專家。本書主要介紹了柿子的採收與貯藏，柿子加工輔料，柿子乾制技術、柿汁、柿子酒、柿子醬、柿子糖水罐頭、柿醋、柿葉茶、柿葉黃酮等加工技術。內容簡介 《柿子貯藏與加工技術》由西北農林科技大學專家編著。文字通俗易懂，內容科學實用，...
柿汁煎蝦烙是一道美食，味道非常好，製作簡單，主要材料是 鮮蝦。菜名： 柿汁煎蝦烙 主料： 鮮蝦一斤。配料： 川椒、醬油、紹酒、香油、柿汁、味素、姜、蔥、雪粉各適量。做法： 將蝦肉去掉頭、留殼和尾，洗淨後流掉水分。後用姜、蔥、川椒、醬油、紹酒摸片刻，用熱鼎熱朥炸至半熟後，撈起去朥，再將熟蝦...
2012年羅田縣具有加工貯藏能力的企業18家，加工產品在柿餅、柿花、柿片等傳統產品的基礎上，先後試製了柿汁、柿葉茶和柿單寧等新產品，柿單寧生產線已建成即將投入試生產，其加工產品已形成5大系列30多個品種。產品榮譽 2008年9月19日，原國家質量監督檢驗檢疫總局批准對“羅田甜柿”實施地理標誌產品保護。地理標誌 ...
牛心柿性寒味甘澀，其藥用於潤肺、止咳、清熱生津、化痰軟堅。柿霜能治喉痛、咽乾、口瘡等；柿蒂可降逆氣、止呃逆。牛心柿含糖量極高，多為葡萄糖、果糖、蔗糖，還含有胡蘿蔔素、維生素c、磷、鉀等微量元素。牛心柿除供鮮吃外，還可加工成柿餅，柿丸、柿脯、柿汁、柿粉，而且又是制酒、制醋的重要原料。植...
味甜可口。二是製作柿餅。先將鮮果用清水泡去澀味，然後削去表皮，置於太陽下翻曬，邊曬邊用手捏壓，每日捏壓三四次，如此數日，制為綿軟白色有霜的柿餅。柿餅可以當作點心用，也可把柿餅切成小粒煮糖水吃，十分可口。此外，柿果除鮮食和加工柿餅外，還可以加工成柿醋、柿條、柿蜜、柿糖、柿脯和柿汁等。
歷代醫學家對柿子醫療價值均有著述。梁代陶弘景所著《名醫別錄》中說：“柿有清熱、潤肺、化痰止咳之功效”。據《本草綱目》記載：“柿乃脾肺血之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，幫有健脾、澀腸、止血之功”。現代醫學文獻記載：柿樹混身是寶，果實可供鮮食、釀酒、做醋，還可製成柿乾、柿汁等。柿果具有...
柿汁蝦碌，以蝦為主料的菜品。菜 名： 柿汁蝦碌 主 料： 鮮蝦500克，川椒、精鹽、紹酒、豬油、柿汁、味素、姜、蔥、芝麻油各適量。做 法： 1、將蝦去頭，留殼和尾，洗淨瀝去水，用姜、蔥、川椒、紹酒、精鹽醃漬。把柿汁、味素、精鹽調成芡汁。2、用旺火燒熱炒鼎，下油燒至五成熟，放入蝦炸至半熟，...
據清同治年間《陽城縣誌》記載：“縣舊無柿，明萬曆中，知縣新鄭王良臣憫其地瘠寡產，人少物利，乃自其鄉攜種至，使戶植之。初以煩苦，後嫁接成林，取材落實，民悉受其利。”澤州甜柿含糖高，品質佳。暑黃柿、造柿，早熟迎節，果肉橙黃，質地緊密，纖維少，味甜汁多無核。熟柿質如果漿，味如蜜糖，是...
柿果除鮮食外，還可以加工成柿餅、柿醋、柿條、柿密、柿糖、柿脯和柿汁等;以柿果為原料，又可製成柿酒、柿醋、柿子飲料和柿葉茶，風味獨特。此外，柿果或以其為原料加工成的食品，具有補脾健胃、潤肺止咳、醫治牙根出血、貧血、甲狀腺腫大和降低血壓等功能。柿子是主要的木本糧食樹種，其管理容易，適應性強，...
珠柿柿餅中含有大量鞣酸，空腹吃易患胃柿石症，因而柿餅適宜飯後吃。珠柿柿餅水分少，可常年保存。最好放在冰櫃冷凍室保存，吃時取出即可食用。柿餅放在飯上蒸熟食用，可治寒瀉、水瀉。柿餅1~2個，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數日，治反胃嘔吐。珠柿柿餅還可以做出柿餅汁：原料： 生薑50g...
柿子露酒（或利口酒） persimmon liquor 將榨取的柿子澄清汁略加濃縮後，加入60度的白酒50～75克稀釋至500克便成配製酒。每100千克鮮柿子可配製50千克酒。此酒味甜而醇，無怪味。酒色與柿汁沸騰時間長短有關。時間過長容易變褐，故需及時停火。配成的柿子酒須經充分沉澱，再用小瓶分裝，能避免酒內出現殘渣。
柿子醋是一種用成熟柿子釀造出來的醋。傳統柿子醋的釀造方法，是手工採摘自然成熟無損傷的野生柿子，經清洗自然風乾，放入傳統大陶缸里，悶缸密閉，經歲月自然發酵釀製而成。由經驗豐富的釀造師全程把控，嚴格遵守節氣時令，工序繁瑣複雜，釀造出來的柿子醋，風味獨特，口感渾厚。色、香、味俱佳，且在空氣中久置易產生...
4. 柿子汁——降低血壓 5. 魔芋——降低膽固醇含量 6. 南瓜子水——能改善高血壓症狀 7. 鉤藤湯——降低血壓 第二節 低血壓 1. 沙參——能改善由於低血壓導致的頭部疼痛症狀 2. 芝麻——能讓疲勞的身體恢復活力 3. 人參——能消除體內寒氣 4. 鴨肉——能補充血液 5. 熟地黃——有利於心臟搏動 6. 刺...
檸檬芥菜橘子汁 芒果菠菜蔬果汁 獼猴桃蔬菜汁 獼猴桃鳳梨汁 哈密瓜青瓜馬蹄汁 蘿、芥菜西芹汁 檸檬菠菜柚汁 檸檬油菜橘子汁 蘋果葡萄乾牛奶 貢梨雙果汁 獼猴桃柳橙優酪乳 檸檬花椰菜橘子汁 梨子柚汁 草莓檸檬乳酪汁 柳橙包菜蘆薈汁 草莓汁 柳橙紅葡萄酒汁 檸檬油菜草莓汁 櫻桃牛奶 檸檬生菜草莓汁 美顏柿子汁 珍珠獼猴桃...