枸杞桂圓豬肝湯

枸杞桂圓豬肝湯

枸杞桂圓豬肝湯是由枸杞、桂圓、淮山、及其他調味料等 做成的一道湯。

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枸杞桂圓豬肝湯

配料

(主料:豬肝)

功效

本品有益精明目、補血強身、養肝補氣、降糖平壓等功效。
豬肝:明目
枸杞:滋腎潤肺,明目
桂圓:開胃益脾,補虛長智
淮山:益腎氣,強筋骨,健脾胃

製作方法

豬肝切成片,加入枸杞、桂圓、淮山、及其他調味料。然後用慢火細燉。

食物相剋

豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參大棗等共同食用。

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