果汁雞翅是雞翅、土豆等材料做成的食物。
基本介紹
- 中文名:果汁雞翅
- 主要原料:雞翅,土豆,花椰菜,玉米,紅蘿蔔
- 是否含防腐劑:否
- 儲藏方法:常溫,不宜久置
主料 | - |
雞翅若干 | 土豆一個 |
花椰菜一朵 | 玉米 |
紅蘿蔔 | - |
輔料 | - |
橙子一個 | 鹽巴 |
檸檬一個 | 生抽 |
白糖 | 牛奶 |
做法步驟
1. 雞翅劃刀,過一下開水 ,將材料一起放雞翅裡面醃製一小時,檸檬和橙汁擠滴,(半個的量)。然後熱油下去煎炸 ,變色後加水和少許檸檬汁橙汁、白糖、生抽,也可以將之前醃製剩下的汁倒進鍋里。收汁後起鍋
煎雞翅時候和土豆一起放鍋里煎
玉米放牛奶裡面泡泡然後一起蒸熟

