東莞甜楊桃

東莞甜楊桃（學名：Averrhoa carambola）又稱洋桃、五斂子，是酢漿草科洋桃屬的常綠灌木或小喬木。原產於熱帶亞洲、盛產於中國大陸南部和台灣、從熱帶到亞熱帶的菲律賓等。閩人稱為楊桃，英文稱它為“星星果”（star fruit）。其果實大小約直徑6-8厘米，可作食用，以水果或當料理的食材來吃，如沙拉、西式鹹菜、蜜餞等，味道像梨

基本介紹

• 中文學名：東莞甜楊桃
• 拉丁學名：Averrhoa carambola
• 別稱：洋桃、五斂子
• 界：植物界
• 科：酢漿草科
• 屬：洋桃屬

形態特徵

其主要特點：樹勢中等，枝條軟而下垂；葉為奇數羽狀複葉，互生，小葉7～9片，卵形；花小，淡紫紅色；單果重250～350克，果肉橙黃綠色，汁多味甜，無渣，果心小，種子少，可食率97%，可溶性固形物10%，品質好。果實9～10月成熟。該品種果大，豐產穩產，可供發展。

分布範圍

東莞甜楊桃系從馬來西亞引進楊桃的實生後代，產於廣東東莞市，廣東各地有栽培。

主要價值

其果實大小約直徑6-8厘米，可作食用，以水果或當料理的食材來吃，如沙拉、西式鹹菜、蜜餞等，味道像梨。