景芝白乾(景芝白乾)

景芝白乾

景芝白乾一般指本詞條

景芝白乾又名老黃皮,產自山東安丘市景芝鎮,中華酒史上最早的高粱大麯酒,該酒已有千餘年歷史,早在1915年代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會,該酒酒香幽雅,豐滿醇厚,純淨回甜,以獨特的芝麻香風味佼佼於中國白酒之林,為最早的山東名酒,是城鄉大眾公認的大眾品牌。

基本介紹

  • 中文名:景芝白乾
  • 榮獲:輕工部酒類質量大賽銀杯
  • 被評為:中國首屆八大大眾名白酒
  • 認定:首批中華老字號
概述,成龍與景芝白乾,

概述

1984年榮獲輕工部酒類質量大賽銀杯獎,1996年被評為中國首屆八大大眾名白酒,2006年被商務部認定為首批中華老字號,釀酒技藝被山東省政府公布為省級非物質文化遺產。老家于山東諸城的著名詩人臧克家,在喝過故人帶給他的景芝白乾後,惆悵的追憶到:“兒時景芝酒名揚,長輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不禁念故鄉。”他用這首詩表達了他“舊物念當時,人老思故鄉”的情懷。
華君武懷念當年飲景芝白乾醉於曲阜所作華君武懷念當年飲景芝白乾醉於曲阜所作
被稱為“老黃皮”的景芝白乾老包裝被稱為“老黃皮”的景芝白乾老包裝

成龍與景芝白乾

2009年4月2日,由成龍主演的《新宿事件》影片在全東南亞同步公映,細心的觀眾發現,山東人暱稱“老黃皮”的景芝白乾在影片中頻頻出現,並且還有“成龍暢飲景芝白乾”的特寫鏡頭。這可沒拿一分錢的贊助啊,連景芝酒業的幹部員工對此都感到莫名其妙。
了解了事情的原委後,許多人說成龍鐘愛景芝酒,這是偶然中的必然,冥冥之中似乎早有安排。
在《新宿事件》這部影片裡,成龍扮演的鐵頭偷渡到日本尋找自己心儀的女人。一場戲中,同村阿傑取出一瓶珍藏多年的白酒,與鐵頭對喝、解憂。言外之意,這瓶酒漂洋過海,隨著阿傑來到日本,足見這瓶酒的珍貴。
此故事根據發生在上世紀九十年代的生活原型所創作。在日本拍攝時,為了體現劇中的真實情景,導演要求攝製組人員分頭去超市、商店,尋找一瓶歷史悠久、名氣大、也漂洋過海行銷世界的“中國白酒”,不曾想,成龍從附近一家超市內,一眼相中了山東景芝酒廠出品的景芝白乾,影片中便出現了山東人暱稱“老黃皮”景芝白乾的多個鏡頭。
山東的“老黃皮”——景芝白乾為什麼讓大明星成龍情有獨鐘呢?這不僅僅因為景芝白乾符合導演要求的“歷史悠久、名氣大、漂洋過海”等條件,還有一個不為人知的原因,是成龍的“山東情結”。在成龍父親早些年出資參與重修的安徽和縣沈巷鎮房橋村《明禮堂房氏宗譜》上,可看到:“今追鼻祖彥謙公,原籍山東,為涇陽知縣”。所以,成龍一直對外宣稱自己祖籍是山東,媒體對此也多有報導。自從成龍的身世之謎解開之後,人們知道了成龍原來不姓“陳”而姓“房”,成龍之父本名房道龍,早年到上海謀生,後來由於戰局變化,不得已遷居台灣,後又到了香港,成龍的兒子也將名字從“陳祖明”改成“房祖名”。可見,成龍與山東人、山東酒是有血緣情緣的。
成龍在電影《新宿事件》中飲景芝白乾的鏡頭成龍在電影《新宿事件》中飲景芝白乾的鏡頭
在《新宿事件》拍攝過程中,成龍一眼相中山東景芝酒廠出品的歷史悠久的景芝白乾,真是冥冥之中的“天意”安排。了解中國酒文化的人都知道,景芝白乾是中華酒史上最早的高粱大麯酒,源於宋代,成名於明、清和民國時期,距今有近千年歷史,作為最早的山東名酒,景芝白乾早在1915年代表山東白酒入展巴拿馬萬國博覽會,以“甘冽純淨、綿軟醇厚、回味暢怡”的風格飲譽世界。可見,景芝白乾在成龍主演的《新宿事件》中作為“出口產品”頻頻出現,是有歷史淵源的。
“成龍暢飲景芝白乾”,對這位祖籍是山東人來說,的確是冥冥之中似乎早有安排。

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