晚餐面

晚餐面是以精肉、雞蛋為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：晚餐面
• 分類：面
• 主要食材：精肉，雞蛋

用料

材料

精肉

雞蛋

火腿腸

青菜

細面

孜然

做法

1. 精肉洗淨，切成條放生抽醃10分鐘左右，此醃料可根據個人口味放置調料

2. 青菜洗淨配用，火腿腸切成片配用

3. 起鍋放油煎蛋，煎火腿腸，盛出 備用

4. 起鍋入油放入肉絲炒至熟透，盛入盤中備用，並根據個人口味放孜然

5. 起鍋煮麵至成熟

6. 盛入碗中，分別將火腿腸、雞蛋、自然肉平鋪與晚上