時蔬蕃茄湯

時蔬蕃茄湯組成是玉米粒1罐，蕃茄sauce350公克，黑柿蕃茄100公克，芹菜丁75公克，秋癸45公克，水400㏄。

基本介紹

• 中文名：時蔬蕃茄湯
• 主要食材：玉米粒，蕃茄
• 口味：鹹味
• 輔料：鹽

製作原料

主料：玉米粒1罐，蕃茄sauce350公克，黑柿蕃茄100公克，芹菜丁75公克，秋癸45公克，水400㏄

時蔬蕃茄湯

調味料：雞湯塊1塊，鮮雞晶1/4小匙，糖15公克
1.將黑柿蕃茄放入沸水中氽燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中氽燙至熟，備用。
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。
番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。

時蔬蕃茄湯