日本年糕與中國做法並不相同，是放在爐火上經過烤制而成的食品。
日本年糕是日本的傳統美食，日本新年有吃年糕的傳統，象徵著堅韌與希望等。
基本介紹
- 中文名：日本年糕
- 主要原料：糯米
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：冷藏
開水,洗糯米,煲飯,打飯餅,刨蘿蔔,製作,送醫事件,
開水
把Remote向前方傾下，令水注入飯鍋內，當水的份量剛好到達畫面右側容器上的箭頭時，將Remote回復水平便可。不過機會只有一次，若到達目標前將Remote回復水平，就會自動結束。
洗糯米
先把Remote垂直(十字鍵向下)，然後順時針方向打轉，畫面底部的黃色Bar滿後按下A鍵，再慢慢把Remote傾向左，把水倒出，不過必須要注意的是，倒水的動作不能太快，這樣會把已經洗乾淨的米一起沖走。
煲飯
留意畫面底部的時計，當黃色Bar到達紅色區域就按下A鍵，然後按畫面右下方的停止(とめる)指令。
打飯餅
把Remote當作木錘，然後向下揮動，造出來[打飯]的動作，每打一下就會有隻手出現並捏飯餅，此時不要再揮動Remote，否則會打到手，令整個打飯餅的過程所需時間更長，只要令畫面底部的黃色Bar全滿便可以完成，由於時間不多，所以還是儘量不要打到那支手。
刨蘿蔔
把Remote垂直(十字鍵向上)然後水平往左右移動，移動越快刨的速度就越高，但要注意當蘿蔔碎積在刨上時，就需要將Remote向下座一次(有綠色箭頭出現提示)，令蘿蔔碎掉掉下方的盆上。
製作
日本餅有三種製作方式，一是把飯餅染滿麵粉，二是為飯餅染上鼓油，再貼上紫菜。三便是混上蘿蔔蓉。操作方法也很簡單，把 Remote水平向左右移動便可為飯餅染滿麵粉，當飯餅染上鼓油後，把Remote拉上就可以貼上紫菜，而混上蘿蔔蓉，則把Remote垂直(十字鍵向下)作順時針方向打轉便可以。完成六個年糕就可以。
送醫事件
2019年1月2日，據日本某電視台報導，2019年新年期間，日本東京共有11人因為被年糕噎住而被緊急送往醫院，其中1人死亡。
根據東京消防廳訊息，當地時間1日上午10點左右，一名80多歲的老年男性因被年糕噎住喉嚨而被救護車緊急送醫，但不幸在醫院死亡。除了這名老人，還有其他10人也因被年糕噎住送醫，目前都得到了救治。這10人從27歲到98歲不等。
