飯餅

飯餅是一道家常主食，原料有韭菜、雞蛋、糙米飯等。

基本介紹

• 中文名：飯餅
• 主要原料：韭菜
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

原料

韭菜、雞蛋、糙米飯、鹽、黑胡椒、春卷皮。

做法

1、準備原料，一個蛋打散放入韭菜，再舀入昨天的糙米飯一團，放入橄欖油少許，鹽，黑胡椒少許拌勻。

2、一張春卷皮放在燒熱到了油的煎鍋中，鋪上拌好的餡兒，蓋上另一張春卷皮，一面煎好後再翻面。

3、切成三角形，配幾勺玉米粒，一頓午飯好了。

經驗分享

飯餅完全可以當作便食，而且又有營養，建議少吃方速食速食麵，多做點飯餅做為便食。