旅行社經營與管理(劉曉傑著圖書)

圖書信息

旅行社經營與管理

作者：劉曉傑 主編 姜明新 主審
叢書名：
出版日期：2007年7月		書號：978-7-5025-9633-0
開本：16	裝幀：平	版次：1版1次	頁數：212頁

內容介紹

本書共分八章，內容包括旅行社概述、旅行社產品開發設計、旅行社產品的銷售管理、旅行社產品的採購、旅行社組團接待任務、旅行社財會業務、旅行社綜合管理、旅行社行業的發展趨勢等內容。
本書適用於高職旅遊專業兩年制和三年制教學需要，也可作為旅遊專業培訓教材。

目錄

第一章旅行社概述1

第一節旅行社的性質和職能1

一、旅行社的產生和發展1

二、我國旅行社的性質4

三、旅行社的職能5

第二節旅行社的類型與業務6

一、旅行社的類型6

二、旅行社的業務9

第三節旅行社的設立及組織機構10

一、旅行社的設立條件10

二、旅行社組織機構設立原則13

三、旅行社的基本部門13

四、旅行社的組織結構14

第四節旅行社經營管理概述15

一、旅行社經營15

二、旅行社管理20

複習思考題23

第二章旅行社產品開發設計24

第一節旅行社產品的內涵與形態24

一、旅行社產品的內涵24

二、旅行社產品的特點25

三、旅行社產品的形態28

第二節旅遊線路設計34

一、旅遊線路類型35

二、旅遊線路設計的原則35

三、旅遊線路設計實踐42

第三節旅行社產品的開發44

一、旅行社產品開發的約束與對策44

二、我國旅行社新產品的類型46

三、旅行社產品的開發過程46

第四節旅行社產品品牌化51

一、品牌的含義51

二、品牌的作用51

三、旅行社產品品牌設計原則52

四、旅行社產品品牌建設策略53

複習思考題56

第三章旅行社產品的銷售管理57

第一節旅行社產品價格的制訂57

一、旅行社產品價格的構成57

二、旅行社產品價格制訂的主要影響因素58

三、旅行社經營目標和價格制訂目標61

四、旅行社產品的定價策略及其選擇62

五、旅遊產品定價的方法65

第二節旅遊線路報價67

一、旅遊線路報價的含義67

二、旅遊線路報價的計算68

三、旅遊線路報價說明69

第三節旅行社產品銷售渠道的選擇73

一、旅行社產品銷售渠道的類型73

二、旅行社銷售渠道的選擇74

三、旅遊中間商的選擇76

四、旅遊中間商的管理78

第四節旅行社產品的促銷方法79

一、旅遊廣告79

二、旅遊公共關係81

三、旅行社人員推銷83

四、旅遊銷售促進87

第五節旅行社外聯函電89

一、電話與傳真89

二、函電往來90

複習思考題94

第四章旅行社產品的採購業務95

第一節旅行社產品採購的概述95

一、旅行社採購的概念及重要性95

二、旅行社採購的原則96

三、旅行社採購的方式97

第二節旅行社產品採購的內容99

一、交通服務採購99

二、住宿服務採購105

三、餐飲服務採購109

四、景區景點服務採購109

五、旅遊購物服務採購110

六、旅遊娛樂服務採購111

七、保險公司服務採購111

八、與相關旅行社的協作112

複習思考題113

第五章旅行社接待業務的管理115

第一節旅行社接待人員的管理115

一、旅行社接待人員的管理115

二、導遊接待服務117

第二節旅行社組團業務的管理119

一、組團社與地接社的關係及作業程式119

二、地接社的選擇與調整121

第三節團體旅遊接待服務的管理124

一、團體旅遊接待服務的程式124

二、團體旅遊接待服務的特點125

第四節散客旅遊接待服務的管理126

一、散客及散客旅遊126

二、散客旅遊接待服務的程式127

第五節大型和特種旅遊團接待服務管理129

一、大型旅遊團接待服務的特點與操作129

二、特種旅遊團接待服務的特點與操作131

複習思考題132

第六章旅行社財務管理134

第一節旅行社財務管理概述134

一、旅行社財務管理的概念及內容134

二、旅行社財務管理的目標135

三、旅行社財務管理的任務137

四、旅行社財務管理的要求137

五、旅行社財務管理的原則138

第二節旅行社組團業務會計核算管理140

一、組團業務核算140

二、組團業務結算141

三、結算付款方式143

第三節旅行社接團業務會計核算管理143

一、接團業務的核算143

二、接團業務的結算144

三、特殊情況的結算業務145

第四節旅行社財務報表與財務分析146

一、旅行社財務報表146

二、旅行社財務分析147

三、旅行社財務分析的目的與要求150

複習思考題151

第七章旅行社的綜合管理152

第一節旅行社人力資源的管理152

一、旅行社員工的選聘152

二、旅行社員工的培訓和開發156

三、旅行社員工的報酬157

四、旅行社企業文化建設158

第二節旅行社質量的管理163

一、旅行社質量管理的概念163

二、旅行社質量管理的實施165

三、旅行社質量管理趨勢168

第三節旅行社經營風險的管理169

一、旅行社經營風險的類型169

二、旅行社經營風險的識別170

三、旅行社風險管理的目標171

四、旅行社風險管理的組織與控制172

第四節旅遊服務中的安全管理174

一、旅遊安全管理的內容174

二、導遊帶團過程中主要安全事故的處理175

複習思考題178

第八章旅行社行業的發展趨勢180

第一節旅行社管理與知識經濟180

一、知識經濟在旅行社發展中的作用182

二、旅行社管理模式創新與知識經濟184

第二節旅行社業的信息化管理186

一、信息技術在旅行社經營管理中的套用186

二、網路時代旅行社的信息化管理187

三、旅遊電子商務與旅行社的發展190

第三節WTO與旅行社的發展192

一、WTO概述192

二、加入WTO對我國旅行社業的影響195

三、我國旅行社業應對入世的策略197

複習思考題199

參考文獻200