方便拌麵

基本介紹

• 中文名：方便拌麵
• 主要食材：速食麵，青菜
• 分類：快手菜，麵食，宵夜，拌麵

用料

材料	用量
速食麵	一袋
青菜	一顆
雞蛋	一隻

做法

1. 將速食麵煮熟，在冷水下沖洗後瀝乾水

2. 加入自己喜愛的調味料或醬汁，拌勻。我選擇加的是蚝油。

3. 青菜洗淨，在開水中焯熟後覆蓋在拌好的面上，但不要煮太久，以免失去翠綠的顏色喔～

4. 煎蛋。雞蛋翻面後淋幾滴生抽，起鍋後置於拌好的面上，便大功告成啦！