新手烤箱食譜

《新手烤箱食譜》是2010年8月1日由湖南美術出版社出版的圖書，作者是康賢書。

基本介紹

• 書名：新手烤箱食譜
• 作者：康賢書
• ISBN：9787535638403
• 定價：￥19.80
• 出版社：湖南美術出版社
• 出版時間：2010-8-1
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

隨著人們生活小平日益提高，烤箱已經進入很多家庭，但較普遍地存在著利用率不高的現象，原因是許多人還不熟悉烤箱的性能。本書從認識烤箱開始，對烤箱的功能、菜餚的適用性等基本常識進行逐一介紹，精選了近120種烤箱食譜，包含蔬菜、海鮮、肉類、米飯、麵條、點心等，品種多樣，美味可口，且操作簡單，一學就會，讓烤箱真正成為您生活中的好幫手。

圖書目錄

第一章　小烤箱作用大

烤箱的優點及使用

烤箱選購指南

烤箱清潔及保養

第二章　新手烤素菜

鮮奶烤香蕉

牛奶烤蘋果

烤蛋香蘋果

美味烤紅薯

烤土豆紅薯

烤紅薯片

鮮奶烤土豆

優酪乳南瓜烤土豆

咖喱烤南瓜

烤蔬菜條