排骨綠豆湯

基本介紹

• 中文名：排骨綠豆湯
• 主要食材：排骨，綠豆
• 輔料：姜
• 調料：鹽

做法

1、排骨用沸水焯一下，取出沖洗乾淨；

2、排骨放入砂鍋，加入適量清水，加2片姜，大火煮開；

3、放入綠豆，煮開後轉小火，繼續煮45分鐘即可，關火前放鹽。