意式香濃芝士焗肉醬是一道以橄欖油、牛絞肉、西紅柿等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：意式香濃芝士焗肉醬主要食材：橄欖油、牛絞肉（義大利字母面義大利肉醬）、西紅柿輔料：羅勒、黃油、芝士（馬蘇里拉乳酪）調料：番茄醬、鹽、糖、葡萄酒、黑胡椒 做法1義大利字母面用開水加黃油煮熟。2澆上自製義大利肉醬（先將洋蔥蒜末用橄欖油爆香後放入葡萄酒醃漬過的牛肉餡翻炒，依次加西紅柿切丁，番茄醬，大火煮開後小火熬制，最後加入鹽，糖，羅勒，黑胡椒調味即可）。3堆上切好的芝士薄片，入烤箱220°烘烤10-15min。4會拉絲的cheese...
